Az én; hogy kontrollálja a kolesztikus szintjét; rol Szív és Stroke Alapítvány

A magas koleszterinszint a koszorúér-betegség, a szívroham és a stroke egyik fő kontrollálható rizikófaktora.

Minél magasabb a vér koleszterinszintje, annál nagyobb a koszorúér-betegség kockázata.

Mi a vér koleszterinszintje?

A koleszterinszint a vérben van. A vér koleszterinszintjének két fő típusa van: nagy sűrűségű vagy HDL és alacsony sűrűségű vagy LDL.

Az LDL-koleszterin az úgynevezett „rossz” koleszterin: ha túl sok benne van, plakkokat és zsírlerakódásokat képezhet az artériák falain, és így megakadályozhatja a vér keringését a szívben és az agyban.

A HDL ehhez képest "jó", mert segít eltávolítani a szervezetben található felesleges koleszterint.

A koleszterin egy lipid, amelyet a test természetesen termel, de amelynek mennyisége az étrendünktől függően növekedhet.

Az étrendi koleszterin, vagyis a húsban, baromfiban, tojásban és az alapvető tejtermékekben található koleszterinszintünkre kisebb hatással van, mint a telített és transz-zsírokat tartalmazó élelmiszerekben.

Számos étel tartalmaz telített zsírt, beleértve a feldolgozott ételeket, a zsíros húsokat, a teljes tejtermékeket, a vajat és a sertészsírt. A transzzsírok forrásai viszont tartalmaznak részben hidrogénezett margarint, sült ételeket, valamint számos kekszet, süteményt és egyéb kereskedelmi süteményeket és süteményeket.

Normális véráramlás az egészséges artériában (felső) és blokkolt véráramlás az artériában sárga plakk felhalmozódásával és vörös vérröggel (alul).

Diagnosztikai

Ismerje meg a kockázatát

Az egyetlen módja annak, hogy megtudja, magas a koleszterinszintje, a vérvizsgálatok elvégzése.

A kanadai irányelvek javasolják a koleszterinszint ellenőrzését a következő esetekben:

40 évesnél idősebb férfi vagy;
Ön 50 évnél idősebb nő és/vagy posztmenopauzás;
Szívbetegsége van, cukorbetegsége vagy magas vérnyomása van;
Derékmérete meghaladja a 94 cm-t (37 hüvelyk), ha férfi, és 80 cm-t (31,5 hüvelyk), ha nő;
Dohányzik vagy dohányzott az elmúlt évben;
Merevedési zavarban szenvedő férfi vagy;
Családjában kórtörténetében van szívbetegség vagy stroke.

Az elemzés eredményeinek megértése

Az eredmények a következőket tartalmazzák:

HDL-koleszterin (jó koleszterin) - ha magas a szint, akkor rendben van.
LDL-koleszterin (rossz koleszterin) - ha alacsony, akkor rendben van.
Koleszterin HDL nélkül (teljes koleszterin mínusz HDL) - ha alacsony, akkor rendben van.
Trigliceridek - az emelkedett értéket ellenőrizni kell.

Orvosa áttekinti a teszt eredményeit, valamint a kockázati tényezőket, a kórtörténetet és a jelenlegi egészségi állapotot.

Családi hiperkoleszterinémia vagy örökletes magas koleszterinszint

Azoknál a személyeknél, akiknél a családban korábban előfordult hiperkoleszterinémia (magas koleszterinszint), vagy akik örökölték ezt a rendellenességet, jelentősen megnő a korai szívbetegségek kockázata.

Ha személyesen vagy családjában korai szívbetegségben szenved, vagy fiatalon nagyon magas a koleszterinszintje, mindenképpen beszéljen orvosával a genetikai tesztelés lehetőségéről. Ha Önnek vagy családtagjának családi hiperkoleszterinémiája van, nagyon fontos, hogy azonnali kezelést kapjon.

Megelőzés és kezelés

A szívbetegségek megelőzése és a vér koleszterinszintjének ellenőrzése érdekében javasoljuk, hogy változtasson pozitív életmódon.

Az étrend hatalmas hatással van az egészségére. A magasan feldolgozott élelmiszerek fontos telített zsírforrások, emellett gyakran tartalmaznak magas kalóriatartalmat, sót (nátriumot) és cukrot. A telített zsír a rossz koleszterin (LDL) szintjének emelkedésével jár együtt a vérben.

A Szív és Stroke Alapítvány a következőket javasolja:

1. Egyél egészséges és kiegyensúlyozott étrendet.

Válassza a fajta egész vagy minimálisan feldolgozott ételek minden étkezéskor. Más szavakkal, az elfogyasztott ételek csomagolatlanok, vagy amikor vannak, nagyon kevés összetevőt tartalmaznak.
Minden étkezéskor töltse fel a tányér felét zöldségekkel és gyümölcsökkel. Ugyancsak uzsonnának vegye. Válasszon friss, fagyasztott vagy konzerv zöldségeket és gyümölcsöket. Ne feledje: azt szeretné, ha simaak lennének, mártás, cukor vagy só nélkül.
Egyél teljes kiőrlésű gabonát. Keressen teljes kiőrlésű kenyeret, árpát, zabot (beleértve a zabpelyhet is), quinoát, barna rizst, bulgurt, tönkölybúzt stb.
Változtasd meg a főételed összetételét. Válasszon vegetáriánus ételeket, például babot, lencsét, tofut és diót. A lehető leggyakrabban válassza a vegetáriánus ételeket a heti menükben. Válasszon sovány húst, távolítsa el a bőrt a baromfiról, és hetente néhányszor fogyasszon halat. Ragaszkodjon kis adagokhoz.
Fogyasszon alacsony zsírtartalmú és hozzáadott cukrot nem tartalmazó tejtermékeket. 1% M.F. vagy sovány tej, sima joghurt és alacsony zsírtartalmú sajt jó választás.
Tervezzen egészséges harapnivalókat legalább két különböző típusú étellel. Lehet például hummus sárgarépa botokkal, alma ék alacsony zsírtartalmú sajttal vagy sima joghurt bogyókkal.
Szomjas állapotban igyon vizet vagy alacsony zsírtartalmú sima tejet.
Kerülje a cukros italokat, beleértve a szénsavas italokat, a sportitalokat, a cukros tejet (vagy alternatívákat), a gyümölcsitalokat, a 100% -ban tiszta gyümölcsleveket, valamint az édes vagy ízesített kávákat és teákat.
Jegyzet: Ha magas a vér koleszterinszintje, orvosa vagy táplálkozási szakorvosa javasolhatja, hogy korlátozza bizonyos étrendben magas koleszterinszintű ételek, beleértve a tojássárgáját, a teljes tejtermékeket és a feldolgozott húsokat.