Az epilepsziában betiltott ételek

Az epilepszia a szakemberek szerint mintegy 65 millió embert érint, ez az egyik legtitokzatosabb betegség a kutatók számára. Pontosan meghatározott ok nélkül a legtöbb esetben a krónikus állapotot az agy rendellenes aktivitása okozza, amely rohamokat okoz, de rendellenes viselkedést vagy szokatlan érzéseket is okoz.

Az alábbiakban megtudhatja, hogy milyen élelmiszerek tilosak az epilepsziában, de azt is, hogy milyen menü ajánlott ehhez a betegséghez. Nézze meg, hogyan tarthatja kontroll alatt a tüneteit, ha epilepsziában szenved.

Mi az epilepszia és milyen tünetek vannak?

Mielőtt együtt megtudnánk, mely élelmiszerek tilosak az epilepsziában, beszéljünk egy kicsit erről az állapotról, amelyet még mindig nem vizsgáltak kellőképpen.

Az egyik legfélelmetesebb betegség, pontosan azért, mert a tudósok még nem értik teljesen, az epilepszia krónikus állapot. A görcsrohamok jellemzik, amelyek megrémítik a beteget és az őt gondozó személyt is. Úgy tűnik, hogy az epilepszia a kutatók szerint megnyilvánuló lassú és rendellenes kisülést követően jelentkezik az agyban.

Ami a betegség kiváltó okait illeti, a tudósok még nem értettek egyet. Veszélyes, hogy az epilepsziában szenvedő emberek többségénél nem úgy tűnik, hogy ez az állapot kialakult volna egy azonosítható kiváltó ok miatt.

Vannak azonban ismert okai is. Itt vannak a leggyakoribbak:

genetikai öröklés;
néhány fejlődési rendellenesség;
agyi rendellenességek: daganatok vagy stroke, amelyek rendkívül veszélyes sérüléseket okozhatnak:
egyes fertőzések: agyhártyagyulladás, AIDS vagy encephalitis megelőzheti az epilepsziát;
prenatális fejlődési problémák: nem megfelelő vagy elégtelen táplálkozás, fejlődési rendellenességek, a magzat megfosztása, az anya fertőzései;
fejbe fúj.

Kíváncsi arra, hogy mik az epilepszia tünetei? A legradikálisabbak a rohamok. Szakértők szerint legalább két ilyen megnyilvánulásnak kell lennie ahhoz, hogy epilepsziát tesztelhessen.

A betegség egyéb jelei lehetnek:

eszméletvesztés;
viselkedési rendellenességek;
bámul és nem reagál:
hallucinációk;
zavar:
a kéz és a láb ellenőrizetlen mozgása;
szélsőséges érzések, például félelem és szorongás.

Epilepsziában tiltott ételek: amit nem szabad enni

Kezdjük azzal, hogy elmondjuk, hogy még mindig nincs tudományos bizonyíték arra, hogy bizonyos ételeket be kellene tiltani epilepsziában. Vannak azonban olyan ételek, amelyek súlyosbíthatják vagy elősegíthetik a rohamokat vagy rohamokat, és amelyeket kerülniük kell.

Kezdjük a koffeinnel, amelyet az epilepszia legfontosabb kiváltó okának tartanak. Akár kávéban, teában, akár energiaitalokban van jelen, a koffein stimulálja az idegrendszert. Ennek eredményeként a reggeli csésze kávé rohamokat okozhat vagy súlyosbíthat. A hatást azonban nem minden beteg bizonyítja vagy érzi.

Az Epilepszia Társaság riaszt. Az intézmény szerint a színezékeket (nátrium-glutamát) vagy mesterséges édesítőszereket tartalmazó élelmiszerek viszont ilyen válságokat okozhatnak. Bár itt nincs bizonyítékunk, sok beteg ezeket az összetevőket veszélyesnek találta. Ebből a szempontból legyen óvatos, és az alacsony zsírtartalmú ételeket, mert ezekben az anyagokban bővelkedik.

Az epilepsziában betiltott leggyakoribb élelmiszerek között szerepel néhány állati fehérjeforrás, például vaj vagy füstölt hús. Mivel telített zsírokban gazdagok, amelyek veszélyeztethetik a szív- és érrendszeri egészséget, kerülni kell őket.

Van még egy speciális fejezetünk: nem károsítják az epilepsziás betegeket, de zavarhatják az ajánlott gyógyszeres kezelést. Ezek a gránátalma vagy a grapefruitlé, amelyek olyan vegyületeket tartalmaznak, amelyek a karbamazepin, a diazepam vagy a midazolam mellékhatásait okozhatják.

Mi az ajánlott étrend, ha epilepsziában szenved

Megtudtam, melyek az epilepsziában tiltott legkárosabb ételek, de mit ehet? A szakértők úgy vélik, hogy a legfontosabb ajánlás a minőségi szénhidrátokban, fehérjékben és jó zsírokban gazdag étrend.

Noha nem tudják teljes mértékben megmagyarázni, miért, a tudósok úgy vélik, hogy a jó zsírokra összpontosító ketogén étrendet az epilepsziában szenvedőknek be kell tartaniuk. Mi tűnik ki ebben a diétában? Támogatja a szív- és érrendszeri egészséget, de az agyi aktivitást is, hangsúlyozva a jó zsírok potenciálját a test átalakításában.

A ketogén étrend táplálkozási terve 65% jó zsír, 30% fehérje és 5% szénhidrát arányát tartalmazza. Hozzá kell adnia étrendjéhez csirkét, marhahúst, baromfit vagy halat, tejterméket (sajt, sajt, telemea, tejföl, joghurt), sok tojást, diót, magot, magot, növényi olajat, avokádót, bármilyen zöldséget, kivéve ezeket magas szénhidráttartalmú és néhány gyümölcs (bogyók, alma, ananász, citrusfélék).

Bár nincs bizonyíték arra, hogy epilepsziában tiltott ételről lenne szó, ajánlatos kerülni a fenti képviselőket. Másrészt magában foglalja a környezetben a ketogén étrend jóságát. De ne felejtsen el beszélni kezelőorvosával, mielőtt bármilyen döntést hozna, mert az epilepszia lefolyása esetenként nagyon eltérő.