Az étel álcázása jó ötlet; Olo Alapítvány
Csábító lehet „elrejteni” az ételeket egy edénybe, hogy gyermekünk enni is tudjon róla. Jó ötlet?
Mi az étel álcázása?
Finom tészta receptet főzött csirkével és grillezett zöldségekkel. Gyermeke válogatja az ételt a tányérján. Tésztát és csirkét eszik, de taszítja a gombát és a paprikát. Tudja azonban, hogy a zöldségek jót tesznek neki. Az az ötleted támad, hogy apró darabokban gombát és paprikát adj a kedvenc ételének mártásához. Meg fogja enni őket anélkül, hogy tudná. Ezt nevezzük élelmiszer-álcázásnak!
Az élelmiszer-álcázás nem kívánt hatása
Az ételek elrejtése hatékony módszernek tűnhet, hogy a gyermek elfogyassza azokat az ételeket, amelyek nem tetszenek neki. Másrészt ez nem előnyben részesített módszer.
1. Nem teszi lehetővé az ízlésed fejlesztését
Az étel elrejtése egy edénybe nem teszi lehetővé a gyermek számára, hogy érzékeivel felfedezze és ezért megbecsülje. Igen, ma este megeszi, de lehet, hogy legközelebb nem hajlandó kipróbálni. Néha frusztráló! De ne feledje, normális, ha a kisgyermek nem hajlandó új ételeket kóstolni, vagy olyan ételeket fogyaszt, amelyeket élvez.
2. Korlátozhatja az étel változatosságát
Normális, hogy gyermeke kevesebb ételt élvez. Neked is megvannak a saját preferenciáid! A fontos az, hogy különféle ételeket adjunk neki a tányérján. Ezután hagyja, hogy eldöntse, mit eszik. Ne essen abba a csapdába, hogy éppen azt ajánlja fel, amit nagyra értékel. Például kerülje a hús húsgombóc formájában történő felajánlását, vagy a zöldségek elrejtését mindig szószban.
3. Félreértést kelthet az álcázott ételekről
Azzal, hogy minden áron meg akarunk enni egy bizonyos ételt, nagy jelentőséget tulajdonítunk neki. Ez undorhoz vezethet ettől az ételtől. Ellenség lesz belőle! Ezenkívül azt üzeni, hogy az étel nem érdekes, ahogy van.
4. Hatással lehet a bizalmi kapcsolatra
Azt várja, hogy gyermeke elmondja az igazat. Ugyanez vonatkozik rá: elvárja, hogy valóban elmondd neki, mi van a tányérján! Ha gyermeke megtudja, hogy hazudott neki, elárulhatta magát. Utána gyanússá válik, és félni fog új ételeket kipróbálni.