Az ételallergiák híznak-e; Fit nővér, a blog
Jólét és egészséges életmód
Tegnap a twitteren szórakoztam, hogy kitaláljam, mi lesz ennek az új cikknek a témája. Meg kellett találnia a súlygyarapodás okát, amelyről ritkán beszél, és arra számítottam, hogy nehezen fogja megtalálni, amit meg is tett.
Az idő múlásával már tudtad, hogy nem csak a kalóriák híznak meg bennünket. Említettük már a stresszt, az alváshiányt, a túl intenzív sportolási szokásokat vagy akár a drakonikus étrendeket, amelyek virágzó hatással bírnak.
Van azonban egy olyan tényező, amelyről nem hallunk eleget, és amely nem utolsósorban: ételallergia és intolerancia.
Ennek a témának a megvitatásához csak Jillian Tetát, a Fix Your Digestion blog íróját, az emésztőrendszer működésére szakosodott természetgyógyászt és a Metabolikus Hatás csapatának tagját idézhettem. Felfedeztem Jilliant, amikor az ME anyagcsere-helyreállító programján vettem részt, és beleszerettem az eljárásaiba. Azokkal a témákkal, amelyekkel foglalkozik, kevéssé foglalkoznak, de elengedhetetlenek, ha rájössz az emésztőrendszer fontosságára.
Visszatérve a mai témához, Jillian cikkében elmagyarázza, hogy az ételallergiák híznak-e? (Vajon az ételallergia hízik-e?) Hogy súlygyarapodásunk vagy veszteséggel szembeni ellenállásunk oka bizonyos élelmiszerek iránti érzékenységünk lehet.
Többféle ételallergia
Először emlékeztet arra, hogy a bőrvizsgálat nem elegendő az étel érzékenységének kimutatására. Lehetővé teszik az IgE típusú allergiák felfedezését, amelyek azonnali és néha lenyűgöző anafilaxiás reakciókat okoznak.
Vannak azonban olyan IgG reakciók, amelyek késleltetett, lassú és krónikus módon fordulnak elő. Sokkal finomabban ismerik fel, és migrént, lázat, gyomor-bélrendszeri rendellenességeket és más krónikus betegségeket okozhatnak, és ellenállóvá tehetnek minket a fogyás ellen is.
A probléma
Ne feledje, hogy az immunrendszer kétharmada az emésztőrendszerben található. Fő feladata megkülönböztetni, hogy mi a test része és mi nem, és elnyomni azt, ami idegen, gyulladásos támadás kiváltásával. Az étel idegen, de immunrendszerünk születése óta megtanulta felismerni és nem okoz gyulladást.