Az ételek egyensúlyának helyreállítása, a 21. század megtévesztése; Ryckebusch Aurélia - holisztikus terapeuta
MI EZ A VIDEÓ? Az ételek kiegyenlítése olyan étrend, mint bármely más… Tudja meg, miért ebben a videóban.
A videó legfontosabb pontjai
Ma szerettem volna beszélni veled az ételek egyensúlyának helyreállításáról.
Mert figyelmeztetni akartalak, hogy ez egy nagy kamu.
Lehet, hogy kissé erős, mint egy szó ... de nem annyira, elmagyarázom a nézőpontomat.
Az élelmiszerek kiegyensúlyozása, mi ez ?
Ezt a kifejezést használja a PNNS, a Nemzeti Táplálkozási és Egészségügyi Terv.
Már ez a közegészségügyi kérdés. Nagyon általánosított, népszerűsített, érthető és megvalósítható az emberek többsége által. Kivéve, hogy minden ember más és más, ezért nehéz általánosítani az étrendet.
Mivel a lakosság középosztályának szentelték. Hirtelen az ajánlások, a megadott referenciaértékek megfelelnek a szigorú minimumnak, ami az étrendben legyen.
Mondok egy példát: napi 5 gyümölcs és zöldség a minimum, általában sokkal többre lenne szükség.
A az élelmiszerek kiegyensúlyozása, ezt is megtanultam dietetikus képzésem során, ez egy kicsit kondicionálja azt, amit a tanulmányokban tanulsz. Ezután meg kell alkotnia saját ötletét, és hozzá kell igazítania szakmai gyakorlatához. Az évek során a gyakorlat hatalmas mértékben fejlődik, mindig vannak új kutatások, ezek folyamatosan változnak. Folyamatosan frissítenünk kell magunkat.
És végül különböző típusok léteznek az élelmiszerek kiegyensúlyozása a források szerint nálad van a vegán étrend, a paleo diéta, a krétai étrend stb.
Mindannyian azzal dicsekednek, hogy egyek egyensúly helyreállítása étel kivéve, hogy végül nem ugyanazt eszi, tehát kinek van igaza, kinek téved? Tényleg van valaki helyes vagy rossz? Rajtad múlik, hogy te vagy a bíró.
Miért mondom, hogy az ételek újbóli kiegyensúlyozása álhír, vagy legalábbis miért nem működik ?
Már tudnia kell, hogy a diétázók 95% -ában, de azokban is, akik egyensúlyba hozzák az ételt, visszanyerik a lefogyott súlyt, vagy még inkább, 5 évvel később.
Valójában a egyensúly helyreállítása a fejében, mielőtt megváltoztatja az étrendet. Ha nem változtat a szokásain, ha nem áll készen arra, hogy erőfeszítéseket tegyen, akkor korlátozhatja magát, vagy egészségesen étkezhet, bármit is szeretne. Ha nem vagy hajlandó valóban változtatni, de a fejedben egy hónap elteltével az erőfeszítések, a szokások nem lesznek alkalmazhatók, akkor haszontalanok lesznek.
Amíg van korlátozás, tegyük fel, hogy egy teljes ostya csokoládét eszel. Ha az ételek egyensúlyának helyreállításakor azt mondják, hogy csokoládét használhat, de csak egy négyzetet. A táblagépről a négyzetre megy, ez korlátozással jár, az agyad hozza létre ezt az asszociációt. Aki azt mondja, hogy korlátozás, azt mondja, egy idő után tönkreteszed, az agyad azt mondja: "állj meg, töltsd fel a csokoládét, mert túlságosan szeretném, túl sokáig korlátoztál". Annak ellenére, hogy az élelmiszer egyensúly helyreállítása volt, korlátozás, mint bármely más étrend, így nem tart.
Ha étkezési rendellenességei vannak, bármi, ami falatozás, nassolás, bulimia és így tovább, az élelmiszer-egyensúly nem old meg semmit. Mert ha nassolsz mogyorót, és azt mondom, hogy egyél sárgarépát, hogy ne hízhass el, akkor az arcomba fog nevetni.
A probléma nem a földimogyoró vagy a sárgarépa, ezért csak nassol.
Ez egy mélyebb munka, az érzelmeken, egy pszichológiai munka, amelyet el kell végezni. Ezt fejlesztem az intuitív étkezéssel kapcsolatos edzésem során.
Egy másik dolog, el akartam mondani, hogy kövérnek lenni nem feltétlenül energiamérleg-probléma. Különben a munkám nem létezne. Ha ilyen egyszerű lenne, akkor annyit ennénk, amennyit költünk, ha nincs súlyprobléma, kevesebbet ennénk, mint amennyit a fogyáshoz és a bastához költünk. Meg lesz rendezve.