Az ételek és a fogyás igazsága - FoodSac
Legyen reggel 10 óra körül, vagy délután 3 vagy 4 óra körül, a legtöbben a nap folyamán valamikor esznek harapnivalót. Főleg egy kis éhség megtöltésére a következő étkezés várakozása közben. A Mintel piackutató vállalat 2015-ös tanulmánya szerint a nyugatiak 94% -a naponta egy snacket fogyaszt. Bár ez a százalék magasnak tűnhet számodra, ha a snacket minden olyan ételként definiáljuk, amely reggelin, ebéden vagy vacsorán kívül elfogyasztott étel, akkor nagyon egyszerű megjegyezni, mikor ettünk utoljára.
Hagyományosan a hagyományos étrendek szerint egész nap harapnivalókat kell fogyasztaniuk. Fogyni vagy távol tartani. Bár a tudomány egy része támogatja ezt a feltevést, a tudomány egy másik része azt mutatja, hogy ezek a harapnivalók feleslegesek, és negatív hatással lehetnek a súlyra. Még a dietetikusok is néha meg vannak osztva a kérdésben.
Mint a táplálkozás számos vonatkozásában, itt sem lehet egyértelmű választ adni arra, hogy az uzsonna fogyasztása jó vagy rossz. Vannak azonban olyan tényezők, amelyek segíthetnek eldönteni, hogy hasznos lenne-e céljainak elérésében. Tehát itt van az igazság a harapnivalókról és a fogyásról.
A snack esete
Valószínűleg hallottad már, hogy jó ötlet volt napi 1-3 harapnivalót vegyen be étkezések között. És az érvelés elég logikus. Minél hosszabb az étkezések közötti idő, annál inkább csökken a vércukorszintje. Ami fáradtnak, ingerlékenynek érezheti magát, sőt fejfájást is okozhat. Vannak, akik naponta inkább 5 vagy 6 gyereket esznek, hogy segítsenek egyensúlyuk megőrzésében.
A kisebb, de gyakoribb étkezések fogyasztása különösen hasznos lehet, ha hipoglikémiája vagy reaktív cukorbetegsége van, és vércukorszint-stabilizáló hatása van. Tanulmányok kimutatták, hogy különösen a magas fehérjetartalmú, alacsony szénhidráttartalmú és rosttartalmú snackek a legalkalmasabbak e cél elérésére. A harapnivalók kimutatták, hogy segítenek a fogyásban is, különösen, ha alacsony a vércukorszintje. Végül egy tanulmány megállapította, hogy a magas fehérjetartalmú snackek segítenek a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek zsírvesztésében.
A nassolás tehát hasznos megközelítés lehet azok számára, akiknek problémái vannak az adagok ellenőrzésével. Hasonlóképpen segíthet az éhség megelőzésében, és előnyös lehet számodra, ha gondjaid vannak a megfelelő étkezéssel, mivel éhes állapotban és a vércukorszint csökkenésében sokkal nehezebb tudatosan enni.
Miért nem mindig szükséges snack?
Míg a snack elfogyasztása néhány embernek hozzájárulhat az egészségesebb életmódhoz és étkezési tervhez, annak nem kell lennie. Az étrend világában sztereotípia azt gondolni, hogy a fogyáshoz feltétlenül napi 6 kis ételt kell megenni, mivel a tanulmányok következetlen eredményeket mutatnak, és tanulmányonként eltérhetnek.