Az ételek és gyógyszerek kölcsönhatása, Botoșani News, News
Ha gyógyszert kell szednie, konzultálnia kell orvosával az étel és a gyógyszer nemkívánatos és néha veszélyes kölcsönhatásainak elkerülése érdekében.
A citrus paradisi növény gyümölcse, fam. Rutaceae, ázsiai őshonos. Ez a citrusfélék gazdag C-vitaminban (40 mg%), káliumban (230 mg%) tartalmaznak glükátvegyületeket is, amelyek megakadályozhatják az emlőrák kialakulását. A grapefruit limonoidokat tartalmaz, amelyek gátolják a tumor kialakulását. A rózsaszín-vörös grapefruit likopint tartalmaz (amely paradicsomban, sárgabarackban, vörös narancsban is megtalálható), amely egy erős antioxidáns, prosztatarák megelőzéssel. A gyümölcspép gazdag oldható és oldhatatlan étkezési rostokban, csökkentve a glikémiás indexet, stabilizálva a vércukorszintet és csökkentve a vér koleszterinszintjét.
Óvatos! Ez a hatás csak a gyümölcspép fogyasztására jellemző, a grapefruitlé fogyasztására nem.
A hatás a pépben található pektineknek köszönhető (az alma jó hipo koleszterinémás hatású pektinek forrása is, gátolja az érelmeszesedés, valamint a szív- és agyi érrendszeri betegségek megjelenését). Számos, rövid távú grapefruitfogyasztáson alapuló fogyókúrás fogyás, de a hosszú távú és jelentős fogyasztás mellékhatásokat okoz, egészségre veszélyes metabolikus acidózist vált ki. A grapefruit gyümölcsből származó naringenin komponens lelassítja a bélben és a májban lejátszódó normális anyagcsere-méregtelenítési folyamatok egy részét, gátolva ezen gyógyszerek és más toxinok lebomlását és eliminációját. Ezért az ilyen jogorvoslatok előírása során a betegnek nem kellett volna három nappal korábban grapefruitot fogyasztania a gyógyszer helyes adagjának meghatározása érdekében.
Ezért szükséges tanulmányozni és ismerni a specifikus kölcsönhatásokat: élelmiszer - gyógyszer, gyógyszer - gyógyszer, gyógyszer - E adalékanyagok, étel - allergia, valamint néhány genetikailag öröklődő hajlam, hogy megakadályozzuk ezeknek az asszociációknak a néha rendkívül szélsőséges hatásait. súlyos, esetleg halálsal tetőzhet. Ezért tiltották be a grapefruitot a nyugati kórházakban.
Tejtermékek és alkoholos italok
Erjesztett sajtok, bor, sör
Az antidepresszánsok (monoamin-oxidáz-gátlók - MAOI) és erjesztett sajtok (sajt, telemea, fújtató, camembert, roquefort), bor (különösen vörös) és sör kombinációja súlyos hipertóniát válthat ki a biogén aminok (tiramin, hisztamin) miatt. ami a katekolaminok (noradrenalin, adrenalin) felszabadulását okozza.
Tej és tejtermékek (joghurt, sajt)
Az antibiotikumok (különösen a tetraciklinek) beadása során nem szabad fogyasztani, mert a tejben található kalcium-, magnézium- és vas (alumínium) -ionok megakadályozzák a tetraciklinek felszívódását az emésztőrendszerből. A vas-kiegészítők és antacidok szintén blokkolják a tetraciklinek felszívódását, ha egyidejűleg veszik őket. Ezekben az esetekben a tetraciklinek adagolása 2-3 órás időközönként javasolt a tej, tejtermékek, vas-kiegészítők vagy antacidok fogyasztása után.
alkohol
Növeli a szív-, máj- és idegrendszeri betegségek kezelésében alkalmazott gyógyszerek toxicitását. Az alkoholt akkor sem szabad fogyasztani, ha paracetamolt adnak be. Másrészt az alkohol inaktiválja egyes gyógyszereket, például a penicillineket (penicillin G, V, amoxacillin, ampicillin, oxacillin). Ez azonban nem befolyásolja a tetraciklin, gentamicin, kanamicin, kloramfenikol aktivitását.
Tilos kombinálni a nyugtató gyógyszereket (altatók, nyugtatók, epilepszia elleni gyógyszerek, antidepresszánsok) az alkohollal.
Magas K-vitamin tartalmú ételek
Azok az ételek, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak K-vitamint (csalán, spenót, petrezselyem, keresztes káposzta, saláta, tengeri moszat), nem fogyaszthatják el azokat, akik antikoagulánsokkal, szalicilátokkal, aszpirinnel kezelik a kezelést, és különösen azok, akiknek már történtek balesete. agyi vaszkuláris vagy miokardiális infarktus. A Gingko biloba, a hínár (laminarin), a halolaj (omega 3 hosszú láncú DHA-EPA-val) által nyert vérlemezke-gátló hatású étrend-kiegészítők szintén kerülendők.
A gyomor túlsavtartalmában szenvedők nem fogyaszthatnak savas gyümölcsöket (citrusfélék, meggy), szénsavas italokat, savas gyümölcsleveket vagy más savas ételeket az antacidokkal történő kezelés során. Savasságuk csökkenti a gyógyszerek hatását, csökkentve a gyomor sósavjának semlegesítő erejét.
Húsipari termékek
Tonhal hús
A tonhalhús fogyasztása allergiás tüneteket okozhat azoknál, akik tuberkulózis ellen alkalmazzák az izoniazidot.
Grillezett hús
A grillezett hús szénen policiklusos aromás szénhidrogéneket (PAH) hoz létre, karcinogén hatásúak és fokozzák az enzim aktivitását. Ennek az enzimnek az indukciójával és aktivitásának növelésével egyes gyógyszerek gyorsabban metabolizálódnak és eliminálódnak, ezáltal csökkentve egyes antiasztmatikumok (aminofillin, teofillin, zileuton), egyes fájdalomcsillapítók (fenacetin, paracetamol), szorongásoldó-nyugtatók (diazepám), antiarritmiás szerek (halidor, klopazin), a HIV-AIDS kezelésére használt vírusinhibitorok (ritonavir) és a rák kemoterápiája által okozott hányás elleni küzdelemre használt antiemetikumok (ondansetron).
Hasonló hatások jelentkeznek az aktív vagy passzív dohányosoknál (a cigaretta PAH-t és más erős toxinokat tartalmaz), vagy azoknál, akik vegyileg szennyezett környezetben élnek és dolgoznak. Súlyos, nagy kockázatú nehézlégzés válthat ki az asztmában szenvedőknél.
Gyógynövények
Az orbáncfű nem alkalmazható tonik-szív, antiasztmatikus, fekélyellenes, immunszuppresszív, orális fogamzásgátlókkal, AIDS-ellenes gyógyszerekkel (ritonavir) kezelt személyeknél. Az orbáncfű csökkenti ezeknek a gyógyszereknek a hatását. Az orbáncfűfogyasztás leállítása után a felsorolt gyógyszerek hatása néha veszélyesen megnő. Az orbáncfű és származékai használata során a test nem lesz kitéve a napnak, és a fotoaktiváló tényezők miatt súlyos napégés válhat ki.
Só, cukrok és koffein
Főzősó kortizon gyógyszerekkel végzett kezelések során nem szabad fogyasztani, mert ez növeli a hidrosalin visszatartás kockázatát, ödéma és magas vérnyomás megjelenésével, szívkárosodással. A só csökkenti a szatén és a vérnyomáscsökkentők hatékonyságát.
cukrok (cukor, glükóz, méz) és az édes ételeket nem szabad kombinálni kortizon alapú gyógyszerekkel, mivel ezek növelik a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
Koffein (kávé, guarana) vízhajtó és pszichomotoros stimuláns, és nem társítható diuretikumokkal. A koffein és az idegrendszer depresszánsai (altatók, szorongásoldók, benzodiazepinek) társulása antagonista hatást gyakorol rájuk, csökkentve nyugtató hatásukat. Ezeket az asszociációkat elkerüljük, hogy ne rontsuk a szenvedők egészségét.