Az ételfüggőséget mutató jelek
A kenyér, tészta, édesség vagy csokoládé nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, és függőséget okoz. A szénhidrátok és a cukor felszabadítja az agy hormonját, a szerotonint, amely elősegíti a jólét állapotának kialakulását. A hatás azonban átmeneti és rövid ideig tartó. Az eufória pillanatai után kevésbé kellemes állapotok jelennek meg: fáradtság, bűntudat és szégyen. Ez ismét tiltott ételek fogyasztásához vezet.

Mi az ételfüggőség
Az ételfüggőség olyan kóros rendellenesség, amely túlzott étvágyat és magas táplálékfelvételt jelent. Az ételfüggő emberek nemcsak az elfogyasztott étel mennyisége, hanem maga az étel miatt is nagy kockázatnak vannak kitéve. Az ételfüggőség gyakran hasonló az alkoholizmushoz vagy a kábítószer-függőséghez.
Az ember akkor válik ételfüggővé, ha olyan anyaggal visszaél, hogy már nem tud "élni" az anyag nélkül. A függőséget okozó anyag többnyire káros az emberi testre.
Az ételfüggőség okai
Az ételfüggőség az ellenőrzés elvesztését jelenti. a szenvedélybeteg személy megérti, hogy cselekedeteivel árt testének, de ezt a romboló magatartást nem tudja megállítani. Az ételfüggőség jelensége mind pszichológiai, mind fiziológiai.
Az ételfüggő egyre többet kezd enni, hogy jól érezze magát, és megszüntesse a negatív gondolatokat és hangulatokat. Az önbizalom hiánya vagy az érzelmi cselekmények már gyermekkorban az ételfüggőség okai.
Biológiai okok. Bizonyos inhibitorok, amelyek hiányoznak az agyból és a központi idegrendszerből, olyan tényezők, amelyek hozzájárulnak az ételfüggőséghez. Emellett a gyomor-bélrendszeri rendellenességekben szenvedők állandóan késztetnek valamit enni. Az ételfüggőség a plusz kilók mellett a rossz önértékelést és az erős allergiákat is magával hozza. Az ételfüggők gyakran vágynak a szervezetre káros ételekre, amelyek idővel súlyos szövődményekhez vezetnek.
Pszichológiai okok. Ezek az okok hasonlóak az alkohol-, drog- vagy szerencsejáték-függőséget okozó okokhoz. A szenvedélybetegek elveszítik az irányítást, amikor kapcsolatba kerülnek függőségük tárgyaival, legyen szó akár egy üveg alkoholról vagy nagy mennyiségű ételről. Az ételfüggőség meglehetősen súlyos egészségügyi probléma, amely hosszú ideig tartó kezelést igényel.
Az emberek asszociációkat is szoktak létrehozni. Bizonyos ételeket tartalmazó filmek vagy reklámok hozzájárulhatnak az élelmiszer-függőség kialakulásához. A fogyókúrák pedig hozzájárulnak ehhez a függőséghez azáltal, hogy betiltják az élelmiszerek bizonyos kategóriáit. A stressz vagy az idegesség pillanatai pedig úgynevezett ételekhez, például csokoládéhoz vagy fagylalthoz társulhatnak. Így az ételfüggők ezeknek az ételeknek az ízét társítják a jóléthez.
Kulturális okok. A modern társadalom nagy értéket tulajdonít a képnek. A magazinokban vagy a televízióban gyenge embereket népszerűsítenek, akik nagyon jól néznek ki. Ez a fajta reklám számos étkezési rendellenesség kialakulásához járul hozzá, a függőségtől az anorexiáig és a bulimiaig. Az ételfüggők bűntudatot éreznek és szégyellik magukat a képük miatt, különösen a testük kinézete miatt. Ezek az el nem fogadás érzései azonban nagy mennyiségű étel elfogyasztásához vezetnek.
Az ételfüggőség tünetei
Az ételfüggőség más étkezési problémákat is kísérhet, mint például az étvágytalanság, a bulimia vagy a kényszeres étkezés. Az ételfüggők megszállottja az étel fogyasztása. Ugyanakkor aggódnak súlyuk és imázsuk miatt. Az ételfüggőségnek súlyos egészségügyi következményei lehetnek, ezért létfontosságú ennek a problémának a felismerése és kezelése.
Élelmiszer-függőségben szenved, ha:
- folyamatosan az ételre gondol
- Az étkezés a stressz enyhítésére és a gondok megszabadítására szolgál
- egyél nagy mennyiségű ételt, amíg rosszul nem érzed magad
- étkezés előtt és után szorongást szenved
- enni túl sok ételt
- gyorsan eszel
- egyél nagy mennyiségű ételt akkor is, ha nem vagy éhes
- bűntudat és szégyen érzése van a sok evés után
- elrejteni a titokban elfogyasztandó ételt később
- Nem hagyhatja abba az evést
- bizonyos ételekre vágyik
- jól érzi magát, amikor bizonyos ételeket fogyaszt
- talál kifogásokat a túlevésre.
Az élelmiszer-függőségben szenvedők más betegségekben is szenvedhetnek, például elhízásban, gyomor rendellenességekben, cukorbetegségben, magas vérnyomásban vagy szívbetegségekben. .
Függőséget okozó ételek
- a cukor
- édesség
- a só
- Csokoládé
- pattogatott kukorica
- jégkrém
- a kávé
- gyors kaja
- sult krumpli
- hús
- sajt
- tejtermékek
- a kenyér.