Az ételhez való hozzáállásomról, a súlyról és még sok minden másról
Hogyan táplálkozik egy normál testsúlyú táplálkozási és dietológus?

A mondat: Karcsú vagy, és megehetsz, amit csak akarsz - folyamatosan hallom az ügyfeleimtől/pácienseimtől. És őszintén meg kell mondanom, hogy sajnos nem ez a helyzet! Olyan családból származom, amely nagyon szeret és sokat eszik. Hatalmas mennyiségeket sikerül megennünk (főleg, ha rokonlátogatáskor együtt vagyunk)! Amíg meg nem betegedünk. Igen - imádok/szeretünk enni. De azt is el kell mondanod, hogy nagyon élvezem, különösen, ha valami hihetetlenül jó ízű. Természetesen az is megeshet, hogy aztán nagyon gyorsan eszem és töltöm (minden más példaértékű!). A családom összes tagja sem karcsú. Alapvetően csak azok, akik tesznek érte valamit és figyelik a súlyukat. Tehát egy genetikailag „különösen szerencsés” helyzet mindenképpen kizárható. És láthatja - a genetika nem minden! A testmozgás és az egészséges életmód elengedhetetlen. És erre is figyelnem kell!
Nem ehetek annyit, amennyit akarok!
Nem volt ritka, hogy 1 hét görögországi nyaralás után + 2 kg-mal tértem haza. Zsíros étel, kevés testmozgás, az ebéd kihagyása és az óriási mennyiségű evés este ... ez azonnal hatással van rám! És ha nem húzom vissza magam, akkor ez így folytatódik.
Miért örülök annak is, hogy következetesen figyelnem kell a súlyomra
Szerintem jó tanácsadónak tudnia kell, miről beszél. Túl jól ismerem az étvágyat. Vannak olyan fázisaim is, amelyekben CSAK ehettem. Legtöbbször azonban azt is tudom, hogy miért van ez, és tudok ellenintézkedéseket tenni. És pontosan ezt szeretném átadni. Szerencsére amit nem ismerek, az a jutalom vagy a csalódás. Soha nem volt, és hogy őszinte legyek, ezt a családomtól sem tudom. Gyakorlatilag soha nem került elém.
Amit szeretnék adni a tanácskozásom során
Szeretném levenni az étel "nyomását". Az egészséges táplálkozás kvázi "zsonglőrködése", beleértve a kivételeket is. Mindent meg kell engedni, de természetesen magas kalóriatartalmú és alacsony vitamintartalmú ételeket csak mértékkel és céllal. Szerencsére a "Guster" is változik az idő múlásával. Ki nem tudja most elképzelni Berner Würstl-től, a csokoládét és a társat. megúszni helytelen. Néha eltart egy ideig, de a test és a fej megszokja. Ezután egy kis darab Sachertorte elegendő ahhoz, hogy ugyanezt az elégedettséget kiváltsa. És ha ez egy nagy - mi a fene, akkor legalább élvezze rendesen, és csak ne legyen lelkiismerete! A LEGFONTOSABB BESZÉLÉS SOHA SENNEM A MEGBÍZÁS: MOST NEM KELL FELNYERENI. Minden motivációt és egészséges étkezési szokást megöl. Szándékosan engedje meg magának a gondolattal: Ez az EGYES DARAB most az enyém, és lassan eszi meg - akkor tényleg kihoz belőle valamit!
A súlycsökkenés nehezebb, könnyebb megtartani
Ha megfelelő kalóriabevitelt, valamint szénhidrátokat és fehérjét tartalmazó étrendet követ, kizárhatja a jo-jo hatást. A testsúly fenntartása és a fogyás között 500-1000 kalória van. És persze még sok minden várat magára, ha csak a "tartásról" van szó. Ennek nem kell igazán következetesnek lennie az örökkévalóságig.
Az elhízás nem szégyen
A média táplálkozási rendellenességeket vált ki
Ha gyermekkorunk alapjai az étkezési viselkedés szempontjából talán nem voltak olyan rosszak, akkor is a média mondja nekünk - legyetek karcsúak! Kevesebbet eszik! Csak nincs szénhidrát!
Abszolút baromság. A médiában közölt adatoknak csak 10% -a helyes. Legyen szó az ORF-ről, a ZDF-ről, a Kronenzeitung-ról ... Itt nincs különbség a helyes és a rossz között, hanem arról számol be, hogy mit akar a fogyasztó hallani, vagy mi csak egy "horog".
Például a szénhidrátok elhagyása elkerülhetetlenül étvágyhoz vezet. A média étkezési rendellenességhez és elhízáshoz vezethet minket.
Senki sem tökéletes - a kudarcok nem szégyenek
A kudarcok NORMÁLISAK. A kudarcoknál a legnehezebb azonban a motiváció újbóli megtalálása. Gondoljon egy könnyhorgonyra az ilyen helyzetekhez. Kép, levél magának - bármi segíthet abban, hogy újra megtalálja a motivációt! Kerülje a bűntudat és a nagy bosszúság érzését önmagával szemben, ezek a negatív érzések megfosztanak bennünket a folytatáshoz szükséges energiától. Fogadd el gyengeségedet, és alakítsd erővé!