Az ételnek egyszerűnek kell lennie ", Mihaela Bilic; Lorena Buhnici

Mindent elmond, amit mondania kell, habozás és finomságok nélkül, amikor a táplálkozásról, a diétákról, általában az ételekről és az életmódról van szó. Mindezek olyan témák, amelyeket ma minden fényes magazin vagy profiloldal annyira kiaknázott és megvitatott, de túl sok dokumentáció és valóságtartalom nélkül, de a nők annyira átültették a gyakorlatba. Milyen legyen az étel? Egyszerű, válaszolni fog neked. Az étrendnek és az egészséges táplálkozásnak pedig semmi köze egymáshoz. Emlékezz rá!

Enciklopédia, amikor a gasztronómiáról, tippekről és kevés táplálkozási titokról van szó. Nem érti hagyományaink tagadását a polentával, a szalonnával és a sajttal, a mediterrán étrend, a vegetáriánus és újabban a vega vegán trendek kárára. Ez nem szünteti meg őket, hanem csak azoknak ajánlja, akiknek orvosi szempontból TÉNYLEG szükségük van ilyen diétákra. Az ételtől jól érezzük magunkat, különösen egy frusztráló és fárasztó nap után, így túlmutat az éhség kielégítésén. Valószínűleg, ha a táplálkozás lenne iskolai tantárgy, ma nem lenne ennyi orvosi szolgáltatás, gyógyszer és diéta fogyasztó.

A bukaresti "Carol Davila" Általános Orvostudományi Karon diplomázott, és 1996-2000-ben a bukaresti egyetemi kórház cukorbetegségének és táplálkozási betegségeinek osztályán tanult rezidenciát. Egyéves szakmai gyakorlatot követett Párizs egyik elhízási klinikáján. A Curtea Veche Publishing kiadásában megjelent az Élek című kötetem, ezért tartózkodom (2011), Útmutató a fogyáshoz (2015), Az egészségnek van íze (2016), Pörkölt a lélekhez (2016), Szívmelengető leves (2016) és az ABC táplálkozás (2016) ).

Meghívlak benneteket, hogy derítsük ki a különbséget az evés, mint a test szükségszerűsége és az érzelmi evés között, valamint azt, hogy miként lehet sikeres az étvágyunk nevelése és fegyelmezése.

---