Az étkezés művészete

Ariane Grumbach, párizsi ínyenc dietetikus blogja

Vedd meg a könyvemet

Hírlevél

Kategóriák

Tevékenységek, média, olvasmányok.
Az étel oldalán
Alapismeretek
A szó az ügyfeleknek/az ínyenceknek
Ínyenc perc
Jólét diéta nélkül
A jó étkezés módjai
Ínyenc élvezetek
Éttermek és vásárlás

Legutóbbi megjegyzések

Levéltár

2018-02
2018-01
2017-12
2017-11
2017-10
2017-09
2017-08
2017-07
2017-06
2017-05
Minden levéltár

Népszerű címkék

táplálás
étel
japán konyha
Japán
mohó dietetikus
karcsúsító
torkosság
zöldségek
főtt
diétás

2017.11.28

Elcsábítani, szeretni, szeretni, gyereket szülni, amikor kövér vagy: beszélgettünk erről a Rencontres du GROS-n

Az egyik mantrám és egy olyan valóság, amelyet nehéz vitatni, ez az minden ember egyedi, történetével, testével, életével, személyiségével. Azonban az ideálisan karcsú figurákat a végsőkig értékelő világban a kövér emberek gyakran tapasztalnak közös nehézségeket, összefüggésben megjelenésükkel és a hozzájuk fűződő sztereotípiákkal. Túl gyakran beleértve az orvosi világot is. A múlt héten a 16. Rencontres du GROS (Elhízás és Túlsúly Elmélkedési Csoport) témája a következő volt:Szerelem Termékenység Kiló". A megjelenés olyan szerepet játszik, amelyet nem lehet tagadni az emberek közötti kapcsolatokban. Tehát hogyan befolyásolja a kövérség vagy a kövérség az egyének közötti csábítást, a szeretetet, a termékenységet, a terhességet. Mennyire kevésbé szenvedik el a következményeket és szenvednek kevesebbet? És jobb támogatást az orvosi világban ?

Jean-François Amadieu által említett kísérlet eredménye

Vegyük lépésről lépésre (ez nem igazán beszámoló erről a gazdag napról).

Első, a túlsúly gyökerei. Itt még nem tudunk általánosítani, de sok ember meghízott trauma, testi, pszichológiai vagy szexuális erőszak, érzelmi nélkülözés következtében. És a diéták spirálja miatt, amelyeket néha nagyon korán, gyermekkoruktól kezdtek. Jeanne Siaud-Facchin a tavalyi évhez hasonlóan felidézte az érzelmi hiányosságok következményeit. De határozottan állította, hogy ez soha nem visszafordíthatatlan. Kapcsolatok, gyengédség, randevúk, szerelem, fizikai kapcsolat, valakinek átölelése, kapcsolat empatikus terapeutával, sok minden idővel segíthet a hiány vagy a sérült pszichés "helyrehozásában".

Beszéltünk arról is Megbélyegzés amely létezik a gyermekek között, de néha, nem is olyan ritkán, mint belül családok. Testvérektől származnak, néha kegyetlenek, de szülőktől is. Tudatosan vagy sem. A soványság, az egészségi gond, a zsírtól való félelem megszállottsága miatt. Beceneveket adunk, megjegyzéseket teszünk a testre, a testsúlyra, a diéta szükségességére. A beteg beszámolóiban néha rettegek azoktól a becenevektől, amelyeket egy szülő a gyermekének adott, talán csak egy kicsit kerekebb, mint a család többi tagja. Nagyon káros következményekkel jár: ördögi kör a testsúly miatt, mert a gyermek valószínűleg növeli az ételek megnyugtató szerepét, az étrendek káros szerepét, amelyek titokban esznek, és az önértékelés kiépítésének nehézségei, amelyek a bizonyos elszigeteltség.

Nathalie Rigal csúsztatja

Többé-kevésbé jól felnőttünk, megszabadulunk vagy sem ettől a történettől. És egy nap a csábításra gondolunk. Gérard Apfeldorfer részletezte a mechanizmusokat csábítás két lény között. A csábítás a figyelem felkeltését jelenti: elmagyarázta, hogy ezért az akkori szépség kánonjain kívül is elcsábíthatunk, kiemelve egy kiemelkedő jellemzőt. Ezután tartós kapcsolat épül empátia két egyformán érző ember között. A kövér emberek esetében a pszichiáter ragaszkodott ahhoz, hogy dolgozni kell a szégyent érez, a kövér emberekben elterjedt fájdalmas érzelem. Ez a szégyen a kövérségért erőteljes fékezés abban, hogy előre vigye magát a derűs és kiegyensúlyozott kapcsolatok elcsábításáért és előteremtéséért. Aztán, ha a szégyent felismerjük, távolságra helyezzük és elfogadjuk (de soha nem fog teljesen gyógyulni, figyelmeztet), akkor azonosíthatjuk, mi a miénkben kiemelkedő jellemző, majd edzhetünk ezek fejlesztésére. szociális készségek, hogy nyugodtabb legyen, érvényesítse testét, már nem rejtőzködik. Hosszú munka, kétségtelen, de nem éri meg? ?