Az étkezéssel történő fogyás titkai között a márka Dr

A különleges lisztek „Dr. Az ember - fogyással fogyasz ”az étrend glikémiás indexeket használó étrend elve alapján készültek. Ezeknek a diétáknak az az elvük, hogy biztosítsák a hizlalásért felelős inzulin kiválasztásának csökkenését, valamint a lipid- és szénhidrát-anyagcsere rendellenességeit.

A "fogyás evéssel" életmód. Ehet egyszerre ízleteset és egészségesen, megunta az étkezést és ugyanakkor karcsú is maradhat. "Dr. Ember - fogyás közben fogyasz ”a bejegyzett védjegy.

Dr. Gabriela Man a kolozsvári Általános Orvostudományi Karon diplomázott, és az élelmiszer-biztonság és a lakosság egészsége területén mérnöki diplomát szerzett. 2010-ben a Polirom kiadó kinyomtatta Gabriela Man könyvét - „Fogyjon le étkezéssel - hogyan lehet fogyni a felesleges kilókról és enni a kedvemre”. A könyv hetek óta volt a legkelendőbb cím az egészség/dietetika részben. Jelenleg Dr. Gabriela Man táplálkozási konzultációkat végez a bukaresti SlimArt klinikán.

Interjú Dr. Gabriela Man-nal:

1. Először is elmondana néhány szót magáról? Hogyan jött létre ez a liszt, különösen azok számára, akik fogyni akarnak ?

Nekem személy szerint 3 és fél évig súlyos súlyproblémáim voltak, elhízott voltam, és speciális méretű üzletekben öltöztem. Abban az időben minden lehetséges diétát kipróbáltam, minden lehetséges kezelést elvégeztem, az eredmény ugyanaz volt: lefogytam, de aztán ismét hízott. Egyre nehezebben fogytam, és egyre gyorsabban híztam (vagyis ha 5 kg-ot fogytam volna, akkor 6-ot tettem fel stb.). Egy ponton úgy döntöttem, hogy ideje komolyan tanulmányozni a problémát, elkezdeni a tanulmányokat. Az első szakaszban megismerhettem a montignacot, a glikémiás indexeket. Úgy tűnt, hogy rendben van, de horrorrendszerként nem tűnt sikeresnek, problémát jelentett, hogy nem sok lehetősége volt a lisztre, valójában egyáltalán nem volt. Mivel nagy fogyasztója vagyok a kenyérnek és az édességnek, kezdetben ezt a lisztet terveztem, hogy segítsen nekem. Annak érdekében, hogy táplálkozhassak teljes mértékben, de egészségesen is, hogy ne hízzak, de ne érezzem magam diétának.

1. Meg tudja mondani, mi különbözteti meg ezt a lisztet a klasszikus liszttől?

Attól függ, mit értesz a "klasszikus" alatt. Ha a fehér lisztre hivatkozol, az még az összehasonlítást sem támasztja alá - a fehér liszt elhalt liszt, tápanyagok nélkül, rost nélkül, keményítőben gazdag, amely kövér és betegséget okoz. Ha a fekete lisztre gondolsz, és itt van egy vita, a fekete liszt a búzaszem őrlésének mellékterméke is ... sokkal közelebb az egészséges táplálkozás eszméjéhez, ez az összes őrölt búzaliszt, vagyis semmit sem dobnak el a gabonától fokozatú. De még ez sem elegendő étrend annak, aki cukorbetegségben vagy elhízásban szenved, fogyasztása után már túl sok hatással van a vércukorszintre.

A "Dr Man" liszt alacsony hatással van a vércukorszintre (alacsony glikémiás index), hipoglikémiás (alacsony szénhidráttartalmú, több mint 30% -kal kevesebb, mint a fehér liszt), gazdag rostokban, növényi fehérjékben és szója izoflavonokban. ezek a tápanyagok valódi funkcionális ételt tesznek ki).

1. Milyen hihetetlen anyagokat tartalmaz?

Teljes kiőrlésű liszt macinis, rost, szójaliszt, szójafehérje, létfontosságú búzasikér, természetes enzimek.

1. Alkalmas cukorbetegek számára?

A legmegfelelőbb cukorbetegeknek, sokkal alkalmasabb, mint egy egyszerű hipoglikémiás liszt! Miért mondom ezt: A cukorbetegeknek elengedhetetlen az alacsony glikémiás ételek fogyasztása. Az alacsony glikémiás terheléshez alacsony glikémiás index és alacsony szénhidráttartalom szükséges, amely lisztet tesz „Dr. Az embernek vannak. A hipoglikémiás lisztnek csak alacsony a szénhidráttartalma, de az index közepes, sőt magas is, ezért cukorbetegek számára nem ok. Valójában a legtöbb cukorbeteg ezt tudja: hipoglikémiás kenyeret vagy fekete kenyeret eszik, és nem normalizálja vércukorszintjét. Pontosan ezen okok miatt nem teszem ezt meg.

1. Hogyan fogyasszon cukorbeteg és milyen mennyiségben?

Ha nem inzulinfüggő cukorbeteg, akkor nem számít. Nagy mennyiségben azonban nem fogyasztható, nagyon töltelék. Inzulinfüggő cukorbetegeknél figyelembe kell venni az injektált inzulin adagjait, de tudják, milyen szénhidrátigényük van a menüben, és tudják, hogy ezt maguk hogyan tudják ellenőrizni. Valójában a cukorbetegek visszajelzései vannak az inzulinadagolásról, miszerint erre az étrendre váltás és e lisztkeverékek fogyasztása után csökkenteni kellett az inzulinadagokat, ami rendkívüli.

1. A cukorbeteg számára nem elég csak ezt a lisztet fogyasztani. Milyen étrendet ajánl az egészséges életvitelhez?

Az étrendben a glikémiás indexeket alkalmazó étrend folytatásához az indexek egyszerű és nagyon hasznos eszközök az étkezés utáni (étkezés után feljegyzett) glikémia helyes kezelésére. Számomra a facebook közösségi oldal „fogyni eszik” táplálkozási oldalán vagy a www.slabestimancand.ro weboldalon megtalálható a fenntartási rendszer összes szabálya, listák glikémiás indexekkel.

1. Kérjük, mondja el, milyen egyéb előnyökkel járhat a "Fogyjon el étkezéssel" liszt fogyasztása?

Az az egyszerű tény, hogy te szabályozod az inzulinrezisztens étrendet, amely elhízást és a II. Típusú cukorbetegséget okoz, már elegendő előny, mert az inzulinrezisztens szindróma különféle krónikus betegségekkel jár: diszlipidémia (a rossz koleszterin, trigliceridek növekedése, csökkent HDL előnyök) ), magas vérnyomás, szívbetegség, érelmeszesedés, policisztás petefészek (amely meddőséggel jár).

Ezenkívül a szójafehérjék magas biológiai értékű fehérjék, beavatkoznak a bőr szépségének, rugalmasságának fenntartásában, az izomtömeg fenntartásában; a szója izoflavonok közvetlenül hozzájárulnak a hormonális rendellenességek vagy a hormonfüggő betegségek (petefészek-, méh-, emlődaganatok) enyhítéséhez, mivel a szója-izoflavonok csökkentik az ösztrogén-dominancia káros hatásait (ösztrogén-domináns: túl magas ösztrogénszint a progeszteron rovására).

A magas rosttartalom hozzájárul a vastagbél egészségéhez, szabályozza a tranzitot.

1. Ellenjavallatok vannak, és ha igen, mik azok?

Szója vagy glutén intolerancia.

1. Milyen ajánlása van a cukorbetegeknek?

Legyen nagyon tisztában azzal, hogy a megfelelő táplálkozás elengedhetetlen mindkét típusú cukorbetegség esetén! Ami a II. Típusú cukorbetegséget illeti, a táplálkozás gyakorlatilag az első és egyetlen helyes terápiás lehetőség! Szélsőséges esetekben, ha a diéta megalkotásától számított 2-3 hónap elteltével a vércukorszint nem normalizálódott, akkor orális antidiabetikummal léphetünk közbe. De ismétlem: a helyes étrend, a glikémiás indexek (vagy a glikémiás terhelés, ha szereted az étel mérlegelését, nem igazán szeretem az ötletet) alapján az esetek körülbelül 95% -ában normalizálja a vércukorszintet maximum 3 hónap alatt! Gyógyszeres beavatkozás nélkül.

---