Az étlap - Restaurant le Patio

Teljesen "házi készítésű" konyha, a Földközi-tenger ihlette menü szárazföldi és tengeri ízekkel alakul ki az évszakokkal ...

INDÍTÓK 8 € 50

Padlizsán cannelloni friss sajttal a Mas Rolland-tól
Padlizsán cannelloni, friss helyi kecskesajttal
Paradicsom tartlet, hagymakompót és Collioure szardella
Paradicsom tartlet, hagyma és Collioure szardella kompót
Conchiglionis gombával töltött, butternut brunoise
Gombával töltött conchiglioni tésztahéj kockákra vágott butternut tökkel
Charolais tartár osztrigával a Bouzigues-tól 3 € kiegészítő
A charolais-i marhahús tartaréja és a helyi Bouzigues osztriga kiegészítés 3 €

ÉTELEK 18 €

A darab marhahús, burgonya torta gombával
Aznapi marhavágás gombás és krumplis süteménnyel
Nyúl nyerge mángold, csökkentett gyümölcslé
Mangolddal töltött nyúl nyerge mártáscsökkentéssel
Szarvas szarvas, édesburgonya és birsalma chutney Kiegészítés 5 €

---