Az étlapom az Atkins-diéta első hetétől

szelet szalonna

Ez az étlapom az Atkins-diéta első hetétől. Nem kell pontosan tisztelni, inkább demonstratív.

A salátákat olívaolajjal és savanyú citromlével kell elkészíteni
A majonézt otthon kell elkészíteni, tojásból és napraforgóolajból, mustárból, citromléből.

Az omlettet vajban kell sütni.

A menü betartja a szénhidrátok napi 20 g-os határát - az Indukciós szakasz

Hónapok
Reggel - 2 tojásos omlett kapros vajban, fél paradicsom, cukrozatlan zöld tea, 5-6 szelet szalonna.
Ebéd - csirkeleves, 100 g csirkecsirke sajttal, salátasaláta, hagyma, petrezselyem, fél paradicsom, 5-6 teáskanál tejszín
Este - csirke steak spenóttal, 7-8 szelet szalonna

kedd
Reggel - 7-8 szelet sült szalonna, zsíros sajt, fél paradicsom, néhány szelet zöld uborka,
Ebéd - csirkeleves, 100 g sertésszelet, endívia saláta, néhány szelet szalonna, cheddar sajt, fél paradicsom
Este - gomba majonézzel és petrezselyemmel, karfiol sajttal, 6-7 teáskanál tejszín

szerda
Reggel - 2 főtt tojás, 3 vörös retek, gomba majonézzel, fél kapszula, néhány szelet szalonna
Ebéd - pulykaleves - 100 g sült lazac, rukkola saláta, petrezselyem, zöldhagyma, 4-5 szelet főtt sonka fokhagymával
Este - tejföl, fél kaliforniai paprika

csütörtök
Reggel - 2 tojásos omlett bababenóttal vajban, 50g zsíros sajt, tea
Ebéd - marhahúsleves tejszínnel, 100 g marhahús steak, saláta retekkel és zöldhagymával, 6-7 szelet szalonna
Este - kaviár hagymával néhány szelet uborkán, 50 g cheddar sajt,

péntek
Reggel - 7-8 szelet sült szalonna, cheddar sajt, fél paradicsom, tea
Ebéd - marhahúsleves tejszínnel, 100 g sült lazac, baba spenót saláta, rukkola, zöldhagyma, 4-5 szelet főtt sonka fokhagymával
Este - vajban sült máj, zsíros sajt, fél paradicsom

szombat
Reggel - 2 rántotta, zöldhagyma, zsíros sajt, fél kaliforniai paprika
Ebéd - pulykaleves, pulykamell vajban, nyers saláta majonézben (gulyás, retek, zeller, fél sárgarépa), 5-6 teáskanál tejszín
Este - padlizsán saláta majonézzel, cheddar sajttal, fél paprika

vasárnap
Reggel - 2 tojásos omlett sajttal vajban, avokádó püré
Ebéd - marhahúsleves, marhahús steak, saláta, sült saláta kitûnõ, hagyma, paradicsom, 5-6 teáskanál tejszín
Este - padlizsán saláta majonézzel néhány szelet uborkán, 6-7 szelet szalonna