Az étrend csapdái, amikor a valóban egészséges ételek éhezik - táplálkozás - FOCUS Online
A fogyni vágyók egyre inkább a magas rosttartalmú vagy könnyű változatú termékek felé fordulnak. De gyakran figyelmen kívül hagyják azt a tényt, hogy ezek az étvágyat is stimulálhatják. A videón megtudhatja, mely ételekkel érdemes körültekintően foglalkozni.
Ha fogyni akar, nem kerülheti el az étrend megváltoztatását. Sokan azonban olyan ételeket is használnak, amelyek állítólag csak a fogyás szempontjából hasznosak.
Jobb tartózkodni például a gyümölcslevektől. Első pillantásra úgy tűnik, hogy egészséges alternatívája a magas kalóriatartalmú italoknak, például az üdítőknek, de nagy mennyiségű fruktózt tartalmaznak. 100 milliliter lében már kilenc gramm van. A fruktóz a vércukorszint emelkedését okozza, de nem segíti elő az inzulin felszabadulását. Az eredmény: az agy nem kapja meg azt a jelet, hogy tele vagyunk. A tanulmányok még arra is figyelmeztettek, hogy ne fogyasszanak túl sok gyümölcslevet - ezzel a cukorbetegség kockázatát is növelni kell.
A könnyű termékek nem feltétlenül segítik elő a fogyást - egyesek emiatt még több kalóriát is fogyasztanak
Ugyanez vonatkozik a gyümölcsre is: A gyümölcscukor kevésbé koncentrálódik a gyümölcsben, és egészséges rostokat is tartalmaznak. De itt sem tapasztalható a jóllakottság érzése.
Az alacsony zsírtartalmú joghurt szintén nem ajánlott. A könnyű termékeket gyakran összekeverik vízzel és kötőanyagokkal, és levegővel verik fel. Ezáltal terjedelmesebbnek tűnik, de az ellenkezője a helyzet. Az eredmény: Kevésbé telítettek, mint a hagyományos változatok. Emellett sokan alábecsülik a könnyű termékek kalóriatartalmát, ezért többet esznek belőlük. A kalóriamegtakarítás ezért alacsony.