Az étrend hatása a különféle betegségekre a kutya Kisállat-egészségügyi Központban
Az ételeinkben lévő összetevők közvetlen és közvetett reakciók révén képesek befolyásolni egészségünket. A közvetlen hatások azok, amelyeket közvetlenül az élelmiszer okoz. A közvetett vagy hosszú távú befolyásolja génjeink szabályozását, más néven nutrigenometikát. Íme néhány példa arra, hogy az étel hogyan befolyásolhatja kutyáink egészségét.
immunrendszer
Az étrend és az immunrendszer kapcsolata összetett és még nem teljesen ismert. A takarmány idegen anyagokat tartalmaz, amelyeket az immunrendszer felismer (ún. Antigének), amelyek általában ártalmatlan immunreakciót (ún. Orális tolerancia) okoznak. Ritka esetekben azonban képesek életveszélyes túlérzékenységi reakciót kiváltani.
A diéta növelheti vagy eltúlozhatja, elnyomhatja vagy csökkentheti az immunitást, és képes megváltoztatni az immunválaszt. Mindegyik hatás lehet jó vagy rossz, a kiindulási ponttól függően. Fokozott immunitás kívánatos fertőzés vagy daganat esetén, de nem autoimmun betegség esetén. Ennek meg kell magyaráznia, hogy egy diéta önmagában soha nem felel meg minden igénynek.
Energia és sejtosztódás
A glükóz és a glutamin a fehérvérsejtek fontos üzemanyaga, ezek az immunrendszerünk fő szereplői. Új sejtek létrehozásához is szükség van rájuk. Míg a fehérvérsejtek képesek zsírsavakat és ketonokat használni, aktivitásukat nem növelik. A vér alacsony glutaminszintje a fehérvérsejtek (limfociták) halálához vezet, és ezáltal gyengíti az immunrendszert. Azok az emberek, akiknek súlyos az aminosav fogyasztása egy súlyos fertőzés során, nagyobb eséllyel maradnak életben. Nagyobb mértékben megtalálható a szójababban, más hüvelyesekben, tonhalban, spirulinában, zabpehelyben, fekete tőkehalban, pontyban és garnélarákban.
Osteosarcoma
Az osteosarcoma egy rosszindulatú csontdaganat, amely főleg nagy kutyafajtákban fordul elő. Egy, ezzel a daganattal rendelkező emberen végzett vizsgálat során kimutatható volt, hogy az érintett betegek vérében megemelkedett a fluoridszint, és fluoridban gazdag vizet fogyasztottak. A fluor idővel felhalmozódhat a csontokban. Ott serkenti a sejtosztódást. Mindenekelőtt az oszteoszarkómát alkotó csontképző sejtek (oszteoblasztok) különösen gyorsan szaporodnak. Különösen veszélyeztetettek azok a kutyák, amelyeknél a csontok növekedése különösen gyors. Különösen néhány régi kútban lehet nagyon magas fluoridszint. Hasznos lehet ellenőrizni a víz minőségét, ha kutyája főként kútvízzel rendelkezik.
IBD (gyulladásos bélbetegség)
A gyulladásos bélprobléma pontos oka még mindig nem világos. Kimutatták azonban, hogy a megnövekedett béláteresztő képesség általában hónapokkal a klinikai tünetek megjelenése előtt mérhető. Hasonlóképpen, a betegség nem tudott kiváltani csíra nélküli állatokban. Ez egyrészt azt jelenti, hogy a bélflóra bakteriális összetétele szerepet játszani látszik a betegség kialakulásában. Másrészt úgy tűnik, hogy a megnövekedett permeabilitás részt vesz az azonnali fejlődésben.
Ezért megfelelő ételt kell biztosítani IBD-ben szenvedő betegek számára
- nagyon könnyen emészthető hogy a belek megnyugodhassanak. A nyers takarmány ilyen esetben tilos.
- gluténmentes lenni. Van néhány bizonyíték arra, hogy a glutén növelheti a belek áteresztőképességét.
- kevés az allergén hogy csökkentse a bél immun-közvetített gyulladásos reakcióinak kockázatát.
- zsírszegény mert a zsír részben hiányosan emészthető és súlyosbíthatja a hasmenést.
A rost számos módon támogathatja a bél egészségét az IBD-ben szenvedő betegeknél. Prebiotikus hatásuk van, azaz támogatják a jó bélbaktériumok szaporodását. Ezenkívül kész anyagot képeznek a vízzel, ami lassítja az emésztési folyamatot. Megfelelő szálforrások:
- Almák
- Hüvelyesek
- Cikória
- zab
- Bolhamagok
- Sárgarépa
- tök
- Cékla
- Édesburgonya
- Csicsóka
Az IBD-ben szenvedő betegek táplálkozási terápiájának megkezdése során azonban körültekintően kell eljárni. Az átállást mindig a kezelő állatorvossal szoros együttműködésben kell végrehajtani. A terápiához szükséges gyógyszerek általában csak a betegség előrehaladtával csökkenthetők vagy csökkenthetők.
Étrend-kiegészítő epilepszia esetén
Az epilepsziás rohamok sokféle kiváltó tényezőt tartalmaznak. Az okuktól függetlenül létezik olyan élelmiszer-adalékanyag, amely pozitívan befolyásolhatja a rohamok gyakoriságát. Egy vizsgálatban kimutatható volt a zselatin vagy a főként aminosav glicin pozitív hatása. Megakadályozhatja a rohamokat és az agykárosodást. A zselatin sokféle módon beépíthető az érintett kutyák étrendjébe. Ehhez azonban csak tiszta zselatint használjon. Elengedhetetlen annak biztosítása, hogy cukrok és cukorpótlók mentesek legyenek, különösen utóbbiak mérgezőek lehetnek a kutyákra.
A ketogén étrend csökkentheti a rohamok gyakoriságát és/vagy intenzitását. Az ilyen típusú étrenddel a szénhidrátok jelentősen csökkennek, és a fehérjéket csak szükség szerint biztosítják. A fő energiát a zsír biztosítja. Nem minden beteg képes elviselni az ilyen magas zsírtartalmú étrendet. Egy kis trükkel a takarmányban növelhető a szénhidrátok és a fehérjék aránya anélkül, hogy veszélyeztetnék a kívánt hatást. A kulcs a közepes láncú trigliceridek. Egy tavalyi tanulmány szerint különösen hasznosak voltak az epilepszia kezelésében. Ezek a zsírok könnyen felszívódhatnak a keringésbe, és metabolizálódnak ketontestekké. Csökkenő sorrendben találhatók kókuszolajban, pálmamagolajban és vajban. (További információ a kutyák kókuszolajáról)
Mivel az omega-3 zsírsavak, az EPA és a DHA gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és a DHA is fontos bizonyos idegsejtek (ideghüvelyek) kialakulásában, minden epilepsziának naponta kell adnia ezeket a zsírsavakat. Ez lehet lazacolaj, krillolaj vagy mikrolgaolaj.