Az étrend kiegészíti a gazdag piac sikerét - Kiadás
Franciaországban robbanásszerűen növekszik a jóléti kapszulák iránti igény. Ez a felhasználás, amely gyakran része az öngyógyítási folyamatnak, elsősorban a felsőbb osztályokat érinti. Pedig ezekre van a legkevesebb szükség.
A jó felbontások generátora. Ezt jelképezi az étrend-kiegészítők nagy családja az új év kezdetekor. Goji bogyós gyümölcsök a szorongás enyhítésére és a belső béke megtalálására, spirulina olimpiai és csodás forma kovácsolására, chia magok a túlzottan érzelmi gyomor kényeztetésére, moringa levelek az immunrendszer megtámadására kész vírusok ellensúlyozására ... "CA", ezek a sűrített vitamin tabletták, ásványi anyagok vagy növények, amelyeket „a normál étrend kiegészítésére” használnak a „táplálkozási vagy fiziológiai hatás” elérése érdekében (a 2002. júniusi európai irányelv szerint), úgy tűnik, hogy minden (de mindenekelőtt a jó) orvosságává váltak. lelkiismerete), és 2018-ban folytatniuk kell áttörésüket a francia piacon - amely tíz év alatt már megduplázta vásárlóinak számát. A Nemzeti Élelmezési, Környezetvédelmi és Munkaegészségügyi Ügynökség (ANSES) adatai szerint a felnőttek (18-79 évesek) 29% -a fogyasztott legalább egy étrend-kiegészítőt az elmúlt tizenkét hónapban Franciaországban. De akkor kik ezek a követők ?

Először a "legképzettebb" emberek. Az ANSES "INCA3" című, júliusban közzétett tanulmánya szerint ennek az egyéneknek a kategóriája kétszer annyi vásárlóval rendelkezik, mint a legjobb esetben "főiskolai végzettséggel" rendelkező emberek. Pascale Hébel, a Crédoc fogyasztási osztályának igazgatója által 2011 végén végzett felmérés szerint (1) a megkérdezett kézműves-kereskedők és üzleti vezetők 23% -a nyilatkozta úgy, hogy a "forgalom" táplálja őket az alkalmazottak 13% -ával szemben. „Franciaországban az étrend-kiegészítők ágazata egyelőre egy meghatározott társadalmi osztály számára van fenntartva. A CSP +, különösen a nők [+ 12 pont a férfiakhoz képest az ANSES tanulmány szerint, a szerkesztő megjegyzése] képviseli a vásárlók többségét, valamint az eladók és hirdetők preferált célpontját "- magyarázza Pascale Hébel. Egy "fülkepiac", amelynek súlya ma 1,62 milliárd euró, vagyis 30 milliárd dollárral kevesebb, mint az Egyesült Államokban, ahol ezek a termékek demokratikusabbá váltak, és most a lakosság több mint fele fogyasztja őket (olvassa el a jelentést a 16. oldalon ).