Az étrend meghatározása és magyarázatai
Az étrend meghatározása:
A diéta az olyan élelmiszer-anyagok összessége, amelyeket az állatok, köztük az emberek táplálkozási szokásainak vagy viselkedésének kialakítása során fogyasztanak, és amely életmódjuk része. Minden élőlénynek van étrendje.

Az étrend az állattanban és a táplálkozásban az ember vagy állati szervezet által elfogyasztott ételek összege. Az étrend megfelel az állatoknak rendszeresen elosztott és elfogyasztott összetevőkkel, ételekkel vagy összetevők keverékével, beleértve a vizet is.
Lásd még a magas fehérjetartalmú étrendet és az alacsony kalóriatartalmú étrendet a fogyókúrás étrend összefüggésében.
Általános magyarázatok:
Az étrend tehát a szokásos táplálék, táplálék, mind természetben, mind minőségben és mennyiségben. Nem szabad összekeverni a fogyókúrával! Nem a növények étrendjéről beszélünk.
Így 3 fő étrendet különböztethetünk meg:
- húsevő, ezek az állatok húst (vagy rovarokat) esznek,
- vegetáriánus, az étel zöldséges,
- mindenevő, állatok esete, beleértve az embert is, aki mindent megesz.
E három étrend között számos szakterületet különböztethetünk meg, például flexitoristákat, vegetáriánusokat, rovarevőket, piscivorákat, frugivorokat, növényevőket stb.
Egyes étrendek összetevőinek típusa korlátozott, az organizmusokat ezután stenofágoknak nevezik, szemben a mindenevőkkel (vagy eurifágokkal). A ritka monofágok (néhány féreg) csak egy ételt fogyasztanak.
Egy állat étrendje változhat a fejlődési ciklusa során: például a nárcisz többnyire növényevő és hulladékevő, de a béka húsevő.