Az étrendbe beépítendő üregellenes ételek - Dr. Susan Biner fogászati klinika
Bizonyos ételek elősegítik a fogszuvasodás kialakulását, mint például a cukor és a módosított keményítők. A jó szájhigiénia a fogmosás hatékony technikájával kezdődik, legalább két percig, és naponta legalább kétszer. De nem csak a fogmosás menti meg a mosolyt az üregektől ... Tudta-e, hogy a fogzománcot meg lehet erősíteni bizonyos, üregellenesnek tartott ételekkel?
Tej és sajt
A tej számos tápanyagot tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a csontok és a fogak egészségéhez. Olyan vitaminokból áll, mint a kalcium, a foszfor, a D-vitamin és a laktóz; az utóbbi által előállított természetes cukor.
A főtt sajtolt sajtok viszont kalciumot és foszfort tartalmaznak; két releváns szövetséges a fogak és a zománc erejéért. A benne lévő fehérjék a maguk részéről megnehezítik a baktériumok életét, mivel korlátozzák a foghoz való tapadásuk képességét. Végül a nyálasodás stimulálásával a kemény sajtok semlegesítik a száj pH-értékét.
Bár a sajt a kifogástalan szájüregi egészség szempontjából választott étel, vigyázzon a fehér változatukra, az ízesített joghurtokra és a cukros tejekre, mivel ezek csökkentik a tejtermékek és a sajtok egészségre gyakorolt előnyeit.
Diófélék és magvak
A diófélék és a magvak zsírt, fehérjét és rostot tartalmaznak. Ezek foszfor- és kalciumtartalmat is tartalmaznak, például tej és sajtok, vitaminok és ásványi anyagok, amelyek hozzájárulnak a fogak jó egészségének fenntartásához. A diófélékben és magvakban található élelmi rostok stimulálják a nyáltermelést rágáskor, ami a fogzománc másik nagyszerű védőeleme. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze, hogy a diófélék és magvak ragacsos cukrokkal, például mézzel, agavával vagy juharsziruppal vannak-e bevonva, mivel ez nagyban befolyásolhatja ezek előnyeit. Kísérheti őket gyümölcsként uzsonnaként, előtérbe helyezve a dió és a mag elfogyasztása előtt, mivel azok előnye, hogy segítenek semlegesíteni a gyümölcsben lévő cukor által termelt savat.