Az étrend-kiegészítők alapvető elemei - Novapharm
"Az étrend-kiegészítők olyan élelmiszerek, amelyeknek célja a szokásos étrend kiegészítése, és amelyek koncentrált tápanyagok vagy más, táplálkozási vagy fiziológiai hatású anyagok forrását alkotják, önmagukban vagy kombinációban, adagok formájában forgalmazva", a 2002-es irányelv szerint Az étrend-kiegészítőkre vonatkozó tagállami jogszabályok közelítéséről.

Egészségünk javítása érdekében az étrend-kiegészítők fedezik a napi energia- és táplálkozási szükségleteket. Így fenntartják a normális egészségi állapot kényelmét és fenntartását az egészséges és változatos étrend részeként, miközben csökkentik a betegség kockázati tényezőit.
Az étrend-kiegészítők többségét természetes növényi alapú összetevők (növényi gyógyszerek), vagy vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek (mikrotáplálék) alkotják. És végül táplálkozási vagy fiziológiai célú anyagok; kémiailag meghatározott anyagok táplálkozási vagy fiziológiai tulajdonságokkal. Ez körülbelül a fogyasztók 36% -a kész fogyasztani a kaptárból származó termékeket (méz, méhpempő, propolisz stb.), 35% a vitaminok és 30% az ásványi anyagok, nyomelemek esetében.