Az év Culinariard kezdői a Leonte Claudiu Leonte Radio Gerillával
Az év valamivel ezelőtt kezdődött, de csak most tudtam meg. Úgy érzi, hogy akkor kezdődött, amikor visszatér a rutinhoz, a mindennapi élethez. Megnyitok egy weboldalt: 2019 - Az az év, amelyben a kalóriákat felszámolják.
Mindez azonban 2019-ben véget ér. Egy kínai kutatókból álló bizottság bejelentette, hogy elindítják a délutáni tablettát. Úgy eszel, mint egy kétségbeesett ember, beveszi a tablettát és mindent megéget. Csoda. Óriási. Friss hírek. A forró víz eddigi legnagyobb találmánya. Ünnepeljünk, tegyünk az asztalra dupla adag sarmale-t, süssünk még egy sor süteményt és számtalanféle süteményt, mert a kínaiak megmentenek. Engedje el a vajat, engedje el a lekvárokat, engedje szabadjára a hamburgereket, ez egy új forradalom, a végsõ evésé. A viagrai ínyencek mellett az inzulin felfedezése viccnek tűnik. A kínai nép megment minket. Fogadok, hogy a tabletta is olcsó lesz.
Bár az online gyűjtött dús hírek úgy lüktetnek bennem, mint a gibraltári világítótorony fénye, kétségek sora hirtelen elkapni kezd. Egyszerűen elárasztanak a kérdések és a gyanúk, a bizalmatlanság. Ha nem működik megfelelően, akkor a Mercedes már nem volt Mercedes, amikor alkatrészeket kezdett gyártani Kínában. A pokolba, nem lehet a svédek vagy a németek találmánya? Ez biztos dolog lett volna. Mit tegyek most ... hogy elkezdjek enni? Várjak e…? Hogyan kerülne néhány csuka kaviár a fatüzelésű kemencében készült vastag kérges kenyér sarkába. Vagy egy libamáj ropogós bagettet és néhány füge lekvárot. Végül is hol olvastam ezt a délutáni pirulával, milyen oldalon? Megbízható volt, vagy egy bali hipster blogja volt? Az Egészségügyi Minisztériumnak hivatalos közleményt kell adnia, a kormánynak be kell kapcsolódnia, valójában ez tőkekérdés. Sürgősségi rendelet kiadása egy tesztelőcselon sürgős behozatalára és a magyarok tesztelésére (nem rasszizmusból, de a leghízósabban esznek). Ki most az egészségügyi miniszter? Nem néztem meg Viorica listáját ... Ha gyenge (fizikailag, mert nincs hely a szakmai megbeszélésekre), és hátát fáj-e nekünk, az ínyenceknek? Mit tegyek?
2019-ben valami biztosan véget ér, és valami más emelkedik életünk horizontjára. Nem tudom, vajon a csodatabletta lesz-e, vagy az a hír, hogy csótányokat találtak a Marson (tehát Sanepidre van szükség). De biztos vagyok benne, hogy valami fontos lesz, különben mi értelme van ennek az egésznek, minden újévi bulinak, minden újévi kívánságnak? Mit érne egy tökéletesen főtt pulyka és szenzációs bor, ha nem volt remény arra, hogy bármi megváltozik? Jóban.
Itt hagyok egy kérdést az álmodozóknak és a látnokoknak: mit kellene megváltoztatni vagy kitalálni, hogy 2019 olyan év legyen, amelyet a lelkedre tetováltál?