Az Év tortája 2019 az Europa FM diéta lesz
A kategória témája "Torta" belül található cukrászda részén A GastroPan 2019 versenyei diétás termékeket céloz meg - jelentették be a szervezők az Europa FM-hez eljuttatott közleményükben.
A versenyekre a-A GastroPan Nemzetközi Kiállítás 11. kiadása, a pékség, cukrászda és a HoReCa ipar számára szervezett legfontosabb helyi üzleti esemény, amelyre 2019. március 28. és 30. között kerül sor az aradi Expo Arad kiállítási központban. Tudja meg a Cukrászda témaköröket!
Részvétel a A GastroPan versenyez ez az egyik módja annak, hogy a pékségek, cukrászdák és éttermek biztosíthassák piaci konszolidációjukat. Amellett, hogy ezek a versenyek támogatják a tehetségek szakmai fejlődését a szakterületen, képesek évente innovatív termékeket bevezetni a piacra, fokozva ezzel az ágazat versenyképességét és előmozdítva az üzleti életet.
Idén nemcsak Romániából, hanem külföldről is regisztráltak a versenyzők. Regisztrálni a GastroPan 2019 versenyekre február 28-ig lehet, ha kapcsolatba lépnek a szervezőkkel a 0756-610.883 telefonszámon vagy a [email protected] e-mail címen.
A kiállítás első napját, március 28-át cukrászversenyeknek szenteljük. A versenyek Cukrász szekciója az egyik legjobban várt, sok cukrász, művész és tortadíszítő versenyez. A 2019-es Év torta trófeájának elnyeréséhez a versenyzőknek fel kell hívniuk a diétás, eredeti, kreatív és ízletes tortát.
A cukrászművészeknek és a tortadíszítőknek lehetőségük lesz bemutatni tehetségüket a Művészi alkotás cukorpasztából és Művészi alkotás csokoládé kategóriákban.
A cukorpaszta-alkotások témája "Provence szépsége, amelyet a cukrász lát", a csokoládéművek témája pedig a résztvevők szabad választása lesz, az egyetlen kritérium a csokoládé.