Az FX Mayr kúra tesztben - az éhgyomri kúrám 1. napja
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Rossz lelkiismerettel ülök be a kocsiba. A szálloda előzetes prospektusában, amely felé tartok, ez áll: "A sikeres böjt alapja a megfelelő felkészülés." Legalább egy héttel a böjt kezdete előtt ajánlatos kerülni a kávét, alkoholt, süteményt, csokoládét, édességeket, süteményeket és fehér lisztet. Nagyjából ettem és ittam az elmúlt napokban. és az élesztőgombóc és a Kaiserschmarrn gondolata könnybe hozza a számat. Általában ezek a kulináris mutatóim a sikeres osztrák nyaraláshoz. Legalábbis ebből a szempontból ezúttal nem lesz szórakoztató - vagy mondjuk másként.
Miután bejelentkeztem a karintiai Bio-Hotel Weißenseerhofba, az első dolog, ami rám vár, egy orvos vizsgálata. Miss Dr. med. Winkler háziorvos és több mint 20 éve dolgozik az FX Mayr kúrával, amelynek fő célja a belek megtisztítása. Az osztrák Mayr (1875-1965), a stájerországi, valamint a karlsbadi és a bécsi gyógyfürdőorvos úgy vélte, hogy a legtöbb egészségügyi rendellenesség a bélhez, mint a legnagyobb emberi szervhez kapcsolódik. Terápiája Milk-Roll-Cure néven vált ismertté, amelyet azóta az orvosi szakemberek tovább fejlesztettek a Modern Mayr Medicine névre. Annyira előre megtudtam, hogy tudom, hogy az FX Mayr kúra különböző szinteken létezik, és imádkozom, hogy ne ez legyen a szigorú gyógyítás és a teásböjt.
Igazából szerencsés vagyok: Amikor érzem a gyomrom, Dr. med. Winkler kijelenti, hogy a mámon kívül - ami kissé megnagyobbodott - minden normális. Lenyűgözött: évek óta küzdöttem a megemelkedett májértékekkel, és néhány másodpercen belül diagnosztizálta a gyenge pontomat, aminek egyébként semmi köze a túl sok alkoholfogyasztáshoz. Ezt el kell mondani ezen a ponton.
Az enyhe vízelvezető kúrát írják fel számomra, amely a sok tea és lúgos zöldséglevesek mellett halakat és fehérjefajtákat is engedélyez, például túrót, kvarkot vagy akár kabátkrumplit. Tekintettel ezekre a váratlanul kilátásba helyezett ételmennyiségekre, felizgatva megyek a napozóteraszra. Ebédidő! A spárgaleves íze nagyon jó, eltekintve attól, hogy normális körülmények között sokat fűszereztem volna sóval. A főétel friss helyi szén és párolt zöldség. A nagyon tiszta adagok egy dolog. Sokkal rosszabb: mindent 30-szor meg kell rágni, mielőtt lenyelhetné. 30-szor - az első harapással alig bírok 20-at, figyelembe véve a pépes masszát a számban. Sokat kell szokni. Azonban ez az, ami igazán elképesztő: a mini adagok ellenére is tele vagyok! Csak egy eszpresszó lenne jó következtetésként. Ehelyett a gyógyteámat kortyolgatom, nos.
Délután lazulok, miközben biciklizek a tavon, ahol még napozással is kedveskedem. Este 6-ra azonban megint éhes vagyok. Hála istennek, van már vacsora, ezúttal cukkini leves és öt tönköly palacsinta egy túrós bugával. Most is, miután megettem, rájövök, hogy tele vagyok. És ez a 30-szoros rágással jobban sikerült. Szerencsére mi, akik hajlandók böjtölni, fizikailag el vagyunk választva a többi szálloda vendégétől. Ma este napirenden van a Wiener Schnitzel és egy kiváló desszert büfé. Nem kell kihívnod a sorsodat.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Holnap bélmozgással kezdjük Epsom sókkal. Nem jó kilátás!