Az Icofas projekt - Icofas
AZ EGÉSZSÉGRE KEDVEZMÉNYES TÁPLÁLKODÁSI VISELKEDÉSEK AZ ISKOLA ÉS AZ ISKOLA UTÁN
Az APPIC santé és a Cnam-Istna közös vezetésével az ICoFaS elnevezésű projekt a táplálkozási szokások elsajátításának elősegítése érdekében javaslatot tesz a táplálkozási oktatás kulturális és művészeti tevékenységeinek megvalósításához szükséges eszközök megtervezésére és rendelkezésre bocsátására tanórán kívüli és iskolai időben ( étrend és testmozgás) az óvodások és az elemi gyermekek, szüleik, szakemberek és a közösség tagjai egészségének kedvezõ.
Három kísérleti helyszín tette lehetővé ezen akciók tervezését és tesztelését: Marches de Lorraine, Schoelcher és Tomblaine települések közösségei a 2014–2015-ös tanévben.
A projekt politikai kontextusa és minisztériumközi dimenziója
EGÉSZSÉG
Vegye figyelembe a aktuális népegészségügyi kérdések, különösen az egészségügyben tapasztalható társadalmi egyenlőtlenségek növekedése, annak ellenére, hogy stabilizálódott a gyermekek túlsúlya és elhízása, a a megelőzés áll a nemzeti egészségügyi stratégia mechanizmusának középpontjában.
A nemzeti egészségügyi stratégia kidolgozásának részeként és a miniszterhez 2014 februárjában benyújtott, „A francia közegészségügyi táplálkozási politika új lendületéről” szóló jelentésében Serge Hercberg professzor a 12. intézkedést javasolja: "Az iskolai ritmusok reformjának részeként használja fel a tanórán kívüli időt a fizikai aktivitásra, ösztönözze az ébredést az ízlelésre és oktassa az embereket a táplálkozási információs rendszer olvasására (PNNS táplálkozási minőségi skála) ”.
A tanórán kívüli idő tehát remek lehetőséget kínál az egészségre kedvező magatartás előmozdítására: népszerűsíti a PNNS táplálkozási viszonyítási alapjait és a táplálkozási nevelést, fejleszti a fizikai aktivitás gyakorlatait és a mozgás örömét, fejleszti az ismereteket a változatos étrend számára is.
ÉTEL
A nemzeti élelmiszerprogram (PNA) részeként a kormány új életet akar lehelni az élelmiszerpolitikába, különös tekintettel a mezőgazdaság jövőbeli törvényére támaszkodva. A 2010-es NAP folytatása, amelynek mottója volt "Az egészséges táplálkozás mindenki dolga".
Ezt az új programot köré strukturált tevékenységek gazdagítják négy prioritási tengely - beleértve a 2. tengelyt, amely a "fiatalok étkeztetésével kapcsolatos oktatásra vonatkozik", a végrehajtott cselekvések területi lehorgonyzásának megerősítése összefüggésében, és - a francia ételmodell örökségének javítása.
A PNA meghatározza ezt élelmiszerekkel kapcsolatos tájékoztatási és oktatási tevékenységek megtalálhatják a helyüket a regionális oktatási projektek keretében szervezett tanórán kívüli tevékenységekben is. Fel kell ajánlani a tengerentúlról és a világ többi részéről érkező étkezési kultúrák felébresztését, különösen az iskolában.
A FIZIKAI AKTIVITÁS
A Nemzeti Sportegészségügyi és Jóléti Terv részeként a kormány támogatja a a fizikai aktivitás mint a közegészségügy egyik tényezőjének fejlesztése. Az összes érintett mozgósítását a testmozgás gyakorlatának fejlesztése érdekében be kell építeni a nemzeti egészségügyi stratégiába.
A helyi hatóságokkal és az asszociatív szektorral együtt a közpolitika „Sport - Egészség - Jólét”, Ezért mindenki számára elősegíti a fizikai aktivitást. Ez a politika magában foglalja különösen a sportgyakorlat az iskolában, a szabadidős tevékenységek kínálatának megerősítése, információk nyújtása és a leghátrányosabb helyzetű csoportok gyakorlásra ösztönzése, az aktív utazás (gyaloglás, kerékpározás stb.) támogatása.
Ez a terv olyan operatív fordítást talál, amely mobilizálja az ARS-t, a DRJSCS-t regionális szinten és a DDCSPP-t tanszéki szinten.
NEMZETI OKTATÁS
Az iskolai idő új szervezésének oktatási előnyeiről szóló beszédében (2014. június) a nemzeti oktatásért felelős miniszter jelzi, hogy a nemzeti oktatás és az önkormányzatok közötti együttműködés tekintetében, az új iskolai idő elősegíti egy oktatási akció megtervezését és lebonyolítását, figyelembe véve a gyermek idejét. Megerősödik egyrészt az iskolán belüli csapatmunka, másrészt a kapcsolatok az iskola többi érdekeltjével.