Az ideális böjti recept Hogyan készítsünk finom borsóételt; tökéletes
Tökéletes böjti napokra, ez a borsóétel, ízletes és tartalmas!
összetevők
450 g fagyasztott borsó
2 hagyma
2 sárgarépa
2 gerezd fokhagyma
1 kaliforniai paprika, piros
150 g paradicsompüré vagy húsleves
só
bors
kakukkfű
2 babérlevél
125 ml olaj
a víz
zöld kapor
Az elkészítés módja
Hámozzon hagymát és sárgarépát, és vágja kockákra.
Melegítsük fel az olajat, és először adjuk hozzá a hagymát, majd amikor áttetszővé válik, adjuk hozzá a sárgarépát.
OLVASSA EL: Egészséges és finom: Böjt recept burgonyán, fokhagymán és avokádón
Az orvosok felhívják a figyelmet a nagyböjtre: A húskészítmények kockázatai
Amikor a sárgarépa kissé behatolt, adjon hozzá fagyasztott borsót és forralt vizet, hogy ellepje.
Hagyja a borsót addig forralni, amíg be nem hatol, és közben 2 babérlevelet és egy kis kakukkfüvet ad hozzá.
Hozzáadjuk a paradicsompürét és egy idő után a kockákra vágott borsot és a reszelt fokhagymát.
Megfelel a só és a bors, valamint a kakukkfű ízének.
A babérleveleket 10-15 percnyi főzés után eltávolítjuk, hogy ne keseredjenek el - javasolja a cookandplay.a1.ro.
A tűz eloltása után adjunk hozzá apróra vágott kaprot.
A borsó ételeket salátával vagy savanyúsággal szolgálják fel.
További címek:
Kos Megérdemled a legjobbat, ezért ne félj annyira ...
Ha Draga Olteanu Matei rengeteg szeretetet szeretett volna a nyilvánosság iránt, az anyagi oldalon…
Jó barátok és munkatársak az elmúlt négy évben a montenegrói válogatottban, az SCM technikusai…