Az időpontok egyre fogynak
A dátumok nemcsak a legegészségesebb szárított gyümölcsök, hanem az egész zöldségvilágból származnak. A vitaminok és ásványi anyagok, köztük a magnézium, a kálium, a réz, a mangán és a B6-vitamin magas koncentrációjával a dátumok az egészséges élet szövetségesei közé tartoznak.
Ugyanakkor, mint általában az aszalt gyümölcs esetében, a datolya is hizlal. Az alábbiakban nézze meg, mennyire aggasztó ez a tény, és ha még mindig meg tudja engedni magának ezeket a finomságokat! Tudja meg, melyek a dátumok legfontosabb egészségügyi előnyei!
Időpontok: 13 pozitív egészségügyi hatás
Függetlenül attól, hogy mi a véleményük a glikémiás indexükről, nem tagadhatja, hogy azok a gyümölcsök, amelyekről ma beszélünk, a legegészségesebb táplálkozási döntések közé tartoznak. A mai vitánkat azzal kezdjük, hogy felhívjuk figyelmükbe a dátumok egészségre gyakorolt pozitív hatásait.!
A dátumok küzdenek a székrekedéssel. Az oldható rostokban gazdag dátumok szabályozzák a béltranzitust, és rendkívül hatékony természetes hashajtónak számítanak.
Véd a vastagbélráktól. A dátumok nemcsak javítják az emésztést, támogatva ezzel a vastagbél aktivitását, de csodálatosak is a vastagbélszövetek védő tulajdonságainak köszönhetően.
A dátumok antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. A tannin a dátumok összetevője, amelyért hálásnak kell lennie. Ez az anyag antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megvédik a testet a szabad gyökök, a betegségek és a fertőzések hatásától.
Megakadályozzák a rák sok típusát. A dátumok béta-karotinban, luteinben és zeaxantinban gazdagok, jelentős antioxidáns képességekkel. Így ezek a szárított gyümölcsök megakadályozhatják a prosztata-, emlő-, endometrium-, tüdő- és hasnyálmirigyrák kialakulását.
A dátumok javítják a látást. Készüljön fel arra, hogy lemondjon a szemüvegről az A-vitamin gazdag tartalma miatt, ami javítja a szem egészségét. Ebből a szempontból a datolya ideális a bőr vagy a tüdő számára is.
Energiát szolgáltat. A dátumok remek ötlet egy ebédre való harapnivalóhoz az irodában, mert visszaállítják az energia együtthatót. Így ezek a gyümölcsök egyszerű cukrokat tartalmaznak, amelyek azonnal energiává alakulnak.
Oxigénesíti a testet. A sok vasat tartalmazó dátumok növelik az oxigén szállításának képességét a testben a véren keresztül.
Szabályozza a vérnyomást és védi a szívet. A kálium az az elem, amelyet meg kell köszönnöd, mert ezek a gyümölcsök nagyon jók a szíveddel. A dátumok kiegyensúlyozzák a vérnyomást és megvédik a szívbetegségektől.
Alacsonyabb koleszterinszint. Igen, a dátumok meghíznak, ugyanakkor megvan az a tulajdonsága, hogy csökkenti a "rossz" koleszterin szintjét.
Támogatják az anyagcserét. A B-vitamin és a K-vitamin csoportnak köszönhetően a dátumok javítják az anyagcserét, ami a magas kalóriamutató ellenére segíthet a fogyásban.
Erősítik a csontokat és a fogakat. Kalcium, mangán, magnézium és réz: a datolya gazdag ásványi anyagokban, amelyek erősítik a csontokat és a fogakat, de képesek összehúzni az izmokat és a véralvadást.
Védi az agyat. A B-vitaminok szintén azok, amelyek javítják az idegrendszer működését és a neurotranszmitterek aktivitását.
Csökkentse a stresszt és a szorongást. A maroknyi randevú megnyugtat és segít jobban kontrollálni a szembesült stresszt.
Hány kalóriája van a dátumoknak?
Megértem: nagyon egészségesek. Azt már tudjuk, hogy finomak, akkor mire számíthatunk még, ha feliratkozunk rájuk? Sok tudós ragaszkodik ahhoz, hogy azok a gyümölcsök, amelyekről ma beszélünk, hizlalnak. Miért? Az imént felsorolt csodálatos vitaminok és ásványi anyagok mellett a dátumok sok cukrot is tartalmaznak (adagonként 63 gramm cukrot - 100 gramm), növelik a vércukorszintet, és azok közé az élelmiszerek közé tartoznak, amelyekre a táplálkozási szakemberek figyelmeztetnek, hogy ez meghízik.
További probléma, hogy ezeknek a gyümölcsöknek magas a glikémiás indexük. Meghatározva azt a numerikus mértéket, amellyel az adott ételben jelen lévő szénhidrátok növelik a vércukorszintet, a dátumok glikémiás indexe 103. Tekintettel arra, hogy az 55-nél alacsonyabb értékeket alacsonynak tekintik, az 56 és 70 közötti értékek átlagosak, és a 70 év felettiek magasak, megállapíthatjuk, hogy a dátumok valóban híznak.
És ha kíváncsi az étrendhez való hozzájárulásukra, derítse ki, hogy ezek a gyümölcsök összesen körülbelül 282 kalóriát jelentenek 100 grammra. Ezért a dátum nem ajánlott, ha fogyni akar, vagy ha 2-es típusú cukorbetegségben szenved, vagy vércukorproblémái vannak.
Milyen körülmények között ehet, azonban a dátumok
Igen, a datolya hizlal, de a fenti előnyöket nem hiába mutattam be, csak azért, hogy egy olyan gyümölcs egészségügyi előnyeivel csábítsalak benneteket, amelynek fogyasztását akkor megtiltjuk. A dátumokat problémamentesen meg lehet enni, ha harmonikus alakja van és egészséges.
De korlátozza őket, ezt a szabályt minden esetben szem előtt kell tartania, amikor aszalt gyümölcsöt eszik. Ha például csak 10 gramm datolyát eszel meg, csak 23 kalóriát és sok rostot, vitamint és ásványi anyagot kapsz.
A dátumok szintén nagyszerű egészséges desszertek. Ha korlátozza a fogyasztásukat azokra az alkalmakra, amikor édességre vágyik, és amúgy is fogyasztott volna valami "kalóriát", akkor látni fogja, hogy újra a barátai lesznek. Összehasonlításképpen: négy dátum (kb. 277 kalória) sokkal egészségesebb és egészségesebb desszert, mint egy csokoládé öntet torta (kb. 537 kalória) vagy egy szelet almás pite (kb. 411 kalória).
Hogyan lehet másként előkészíteni a dátumokat? Adja hozzá gyümölcssalátákhoz, vagy fogyassza el tejjel. Látni fogja, hogy finomak és tartalmasak.
Igen, a dátumok elhíznak, de egészségügyi előnyeik meggyőzhetik, hogy túllépjen ezen. Fogyassza ezeket a gyümölcsöket mértékkel, és csak akkor kerülje el őket, ha diétát tart, vagy ha olyan körülmények között szenved, amelyekben szabályoznia kell a vércukorszintjét.