Az idősek alultápláltsága
Az alultápláltság az idősek nagy részét érinti. Tápláltsági állapotukat gyengítik többek között az öregedéshez, a függőséghez, a depresszióhoz és a kognitív rendellenességekhez kapcsolódó fiziológiai változások. Az alultápláltság az izomtömeg, az erő és a funkció fokozatos és nagy veszteségéhez vezet, ami növeli a mobilitás csökkenését és növeli az esések kockázatát ...
Az alultápláltság szűrésének és kezelésének ezért elsőbbséget kell élveznie az idősek körében élőknek, a családi és hivatásos gondozóknak, valamint az orvosi és a mentős csoportoknak. A házi segítségnyújtási struktúrák képesek támogatni őket, javíthatják az idősek táplálkozási gondozását, és ezáltal jobb életminőséget biztosíthatnak számukra.
Franciaországban 300–400 000 otthon élő idős ember alultáplált.
Időseknél a táplálkozási állapot gyengülése elsősorban az öregedéssel járó fiziológiai változásokkal magyarázható: étvágyszabályozási rendellenességek, anyagcsere-változások, például a szénhidrát-intolerancia vagy a cukorbetegség kialakulása.
Úgy tűnik, hogy a függőség, a depresszió és a kognitív károsodás jelentős kockázati tényező az alultápláltság miatt az időseknél, valamint olyan krónikus betegségek, mint a rák és a súlyos szervi elégtelenség (szív-, légző-, vese- és máj). Meg kell említeni a száj- és fogászati rendellenességeket, valamint a nyelési rendellenességeket is. Végül a polifarmácia és a korlátozó étrend (só, zsír, cukor stb.) Szintén rossz táplálkozási állapothoz kapcsolódik.
Az eredmények
Az izomtömeg csökkenése következtében az alultápláltság járó gyengeséggel, csökkent mozgásképességgel, valamint az esések és törések fokozott kockázatával jár. Ágyas betegeknél növeli a nyomási fekélyek kockázatát.
Több mint hatvan klinikai vizsgálat elemzése azonban azt mutatja, hogy az alultáplált idős emberek táplálkozási gondozása csökkenti az orvosi szövődményeket, csökkenti a felfekvések előfordulását és jelentősen korlátozza a halálozást.