Az idősek otthoni táplálása és a gondozók ideális adagja - Segítsünk a mieinknek
Ha nincs házi segítségük az ételek elkészítésében vagy az ételek hordozásában, az idősek 30% -ának nincs kiegyensúlyozott napi adagja, míg átlagosan 90% -uk úgy gondolja, hogy elegen eszik. Milyen figyelmeztető jelek vannak az alultápláltság előtt? Milyen napi adagot kell figyelembe venni, hogy kedvesének jó egészsége legyen ?
Hogyan lehet megtudni, hogy az idős szerettét fenyegeti-e az alultápláltság ?
Az otthon élő idősek gondozói számára fontos, hogy rendszeresen figyeljenek bizonyos jelekre. Például, ha két hónapos súlycsökkenést észlel egy hónap alatt, ha a kedvesed azt mondja, hogy már nem éhesek, ha a hűtőszekrény rosszul kiürül vagy fordítva, akkor a dobozos szekrény tele marad ... annyi jel utal erre az étkezés és a táplálkozás problémájára.
Tehát milyen étrendet és napi adagot kell figyelembe venni ?
Először is érdemes megjegyezni néhány alapvető óvintézkedést:
- vegyen be négy ételt, ezért naponta egy snacket (tejtermékkel vagy gyümölccsel);
- ne folytasson sómentes diétát orvosi jóváhagyás nélkül;
- ne kövesse a hamis barátokat: „korunkban kevesebbet eszünk, mert kevesebbet költünk”, „nem eszek húst, mert félek a karbamidtól” (a nem megfelelő hidratálás a fő ok), „a kenyér meghízik” (kétszersült) több kalóriát biztosít, mint a kenyér), vagy akár „a só meszesedik az artériákat” (ez különösen az étvágy megtartását szolgálja bizonyos nyelvi ízlelőbimbók serkentésével)…;
- végül legfeljebb 3 óra két étkezés között.