Az ifjúság autofágikus biológiai kútja - Bahnhof Apotheke
Az alkimisták még a középkorban is kétségbeesetten keresték a „bölcsek kövét”, amely nemcsak aranyat, de örök fiatalságot is hoz.
Csak nemrég fedezték fel, hogy viszonylag egyszerű és természetes öregedésgátló módszer létezik: a kalória csökkentése! Körfűrészférgekkel, gyümölcslégyekkel és majmokkal végzett kísérletek azt mutatták, hogy az élet jelentősen meghosszabbítható, ha az állatoknak 30% -kal kevesebb étkezési lehetőséget adnak. Ez a döntő hatás a test sejtjeinek "autofágia" stimulálásában rejlik.
Az autofágia azt jelenti, hogy a sejt lebontja és újrahasznosítja a sejtben felhalmozódott elhalt anyagot. Így a cellának nincs szüksége semmilyen külső anyagra, de egyfajta "sejt-újrahasznosítás" történik. A sejt fiatalodik, és az egyes sejtek élete meghosszabbodik. Ez az autofágia akkor stimulálódik, ha a szervezet kevesebb kalóriával rendelkezik. Ezután energiatakarékos üzemmódra vált, amelyben a már rendelkezésre álló anyagot „újrahasznosítják”.
A koplalás serkenti az autofágia kialakulását
Mivel a test csak akkor kapcsol át autofágia energiatakarékos üzemmódra, ha hosszú ideje nem kapott kalóriát, ezért az intervallumos éhomi modell különösen alkalmas. Az intervallumos böjt azt jelenti, hogy 16 órán keresztül nem eszel ételt, hanem a fennmaradó 8 órában
normálisan eszik. Tanulmányok kimutatták, hogy a rendszeres fogyókúra pozitív hatással van olyan krónikus betegségekre, mint a reuma, ízületi gyulladás, szív- és érrendszeri betegségek és cukorbetegség. A szakaszos böjt megfelel
Fogyókúra a kőkorban: a sikeres vadászat után rengeteg volt, de a sikertelen napokon az embereknek kevés élelmiszer állt rendelkezésre.
Megéri tudni
Az autofágia azt a folyamatot írja le sejtekben, amellyel lebontják és felhasználják saját komponenseiket. Ez a rosszul összehajtott fehérjéktől az egész sejt organellákig terjed. Egy sejt öregedésével az autofágia csökken. Van egy erősítő hatása az autofágia
- koplalás (intervallum)
- kávé
- magas spermidin tartalmú ételek
- állandó enyhe kalóriadeficit
- Sport
A spermidinben gazdag étrend ezt tartja Az emberek hosszabb ideig fiatalok
A kutatók megállapították, hogy egy anyagnak ugyanolyan hatása van, mint az éhezésnek. A spermidin azon kevés anyagok egyike, amely stimulálja a sejtek öntisztulási folyamatát - az autofágia - a szervezetben. Ez azt jelenti, hogy a normális táplálékfelvétel ellenére a sejteket szimulálják, hogy hiányoznak az élelemből. Ez energiatakarékos üzemmódba kapcsolja a testet és aktiválja a sejtek újrahasznosítását. Ez a sejt által kiváltott öntisztító folyamat lebontja a hibás vagy már nem szükséges cellakomponenseket.
A sejtek ezen megújulása késleltetheti az öregedési folyamatokat. Mivel az autofágia az életkor előrehaladtával kevésbé hatékony, a betegség szempontjából releváns lerakódásokhoz vezethet a sejtekben. A spermidin egy endogén anyag, amely számos anyagcsere folyamatban vesz részt. Spermában fedezték fel először az 1970-es években. A spermidin számos ételben megtalálható. A szintek azonban itt ingadoznak, mint az ételekben szokás. A kávé is autofágia kiváltó tényező, fekete vagy olyan gyógynövényes alternatívával, mint pl Például a mandulatej élvezetekor a kávé elősegíti a sejtek öntisztulását.
Az élelmiszerek spermidin-tartalma• Gabonanövények (búza, quinoa)• szójabab (szárított)• Érlelt sajt (cheddar)• Tökmagok• gomba• rizskorpa• Csirkemáj• borsó
Kiegészíti a spermidint tápanyagokkal