Az igazság a szénhidrát-blokkolókról a boldog wellness életért - LuckyVitamin Blog
Hacsak nem mesében élsz, nincsenek mágikus tabletták.
És mégis, amikor meghallja a "szénhidrát blokkoló" szavakat, könnyű azt gondolni, hogy fantáziái valóra válnak.
Sajnos ez nem olyan egyszerű, mint egy kiegészítő bevétele és egy tucat bűntudat nélküli bagel elfogyasztása. Mielőtt megnézné a szénhidrát blokkoló tablettákat, néhány fontos tudnivalót kell megismernie.
Mik azok a szénhidrát blokkolók?
A szénhidrát blokkolók megértéséhez segít a szénhidrátok megértésében.
Kétféle szénhidrát létezik: egyszerű és összetett (1) .
Az egyszerű szénhidrátok alapvető cukrokból állnak, amelyeket a szervezet gyorsan lebont. Természetesen előfordulnak gyümölcsökben és tejben, valamint olyan feldolgozott élelmiszerekben, mint a szóda, cukorka és pékáruk.
Összetett szénhidrátok találhatók teljes kiőrlésű gabonákban, hüvelyesekben és keményítőtartalmú zöldségekben. A cukormolekulák hosszabb láncai alkotják, amelyeket a test lassan lebont, és egyenletesebb energiaellátáshoz vezetnek.
Bár testének szüksége van bizonyos mennyiségű minőségi szénhidrátra, általában magas a kalóriatartalma. Sőt, egyes szénhidrátokról úgy gondolják, hogy lassítják az anyagcserét; Egy 2018-as tanulmány megállapította, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrendben résztvevők valójában több kalóriát égettek el naponta, mint a magas szénhidráttartalmú diéták (2.
A szénhidrát-blokkolóknak, amelyeket néha "keményítő-blokkolóknak" is neveznek, a blokkenzimeknek összetett szénhidrátokat kellett lebontaniuk, megakadályozva a szénhidrátok emésztését a szervezetben, és kalóriát biztosítva. Emiatt gyakran fogyássegítőként használják őket.
Működő szénhidrát blokkolók?
A szénhidrát-blokkolóknak két fő típusa van: vényköteles gyógyszerek és vény nélkül kapható kiegészítők.
Az alfa-glükozidáz inhibitorok (AGI) néven ismert vényköteles gyógyszereket a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek vércukorszint-emelkedésének megelőzésére használják. A baktériumokból származnak (3), és bezárják a bélben a szénhidrátok felszívódásához szükséges enzimeket.
A szénhidrát-blokkolók kiegészítik a babból kivont természetes vegyületeket, a leggyakrabban fehér vesebabot, Phaseolus vulgaris néven. Kutatások kimutatták, hogy a fehérbab kivonat, mint néhány baktérium, az emésztőenzimek gátlásával is lelassíthatja a szénhidrát felszívódást (4).
Ami nagyon jó. De működnek a szénhidrát blokkolók? Az enzimek blokkolása eredményezheti a tényleges fogyást? Egyes kutatások szerint igen.
Kettős-vak vizsgálatban, amelyen 60 túlsúlyos felnőtt vett részt, a kutatók azt találták, hogy azok a résztvevők, akik fehér babkivonatot fogyasztottak magas szénhidráttartalmú étrend mellett, lényegesen több testsúlyt vesztettek, mint azok, akik placebót kaptak (5). Egy hasonló tanulmány megállapította, hogy a fogyás mellett a résztvevők képesek voltak fenntartani a veszteséget (6).
Más tanulmányok azonban nem tudtak következtetéseket levonni a szénhidrát-blokkolók hatékonyságáról (7). Bár úgy tűnik, hogy segítenek a fogyásban, egyértelműen további kutatásokra van szükség - mondja Amanda Kostro Miller, chicagói székhellyel rendelkező regisztrált fogyókúra.
"Jelenleg korlátozott bizonyítékok állnak rendelkezésre a szénhidrát-blokkolók működéséről" - mondja Miller. „A kutatás egészében nem tudunk összefoglalókat készíteni. Egyetlen kiegészítés sem helyettesítheti az általános egészséges életmódot és a testedzési programot. "
A szénhidrát-blokkolók előnyei
Bár a szénhidrát blokkolókat elsősorban fogyáshoz használják, a kiegészítők más előnyöket is kínálhatnak.
Akadályozzuk meg a túlevést
Van néhány bizonyíték arra, hogy a szénhidrát blokkolók megakadályozhatják a túlevést.
A babkivonatok fitohaemagglutinint tartalmaznak, egy olyan vegyületet, amely növelheti a hormonok szintjét, amely teltségérzethez vezet. Egy kísérlet során a fehérbab kivonatot fogyasztó patkányok 25–90 százalékkal kevesebb kalóriát ettek (8). A hatás azonban néhány nap alatt elmúlt.
Szabályozza a vércukorszintet
A komplex szénhidrátok emésztésének lassításával a szénhidrát blokkolók csökkenthetik a vércukorszint emelkedését. Tanulmányok kimutatták, hogy a Phaseolus vulgaris-t tartalmazó étrend-kiegészítők következetesebbé tehetik a vércukorszintet a szénhidrátok fogyasztása közben, valamint elősegíthetik a cukorszint gyorsabb normalizálódását étkezés után (9).
Biztosítson stabil erőt
Amikor néhány szénhidrátot nehezen emészthetnek, a szénhidrát blokkolók lassíthatják az emésztést, ami hasznos lehet.
"A szénhidrát blokkolók emészthetetlen szénhidrátokat nyújthatnak a rostokhoz hasonlóan, lelassítva a kalóriák és tápanyagok felszívódását a bélben" - mondja Miller.
A stabil keményítőként ismert emésztetlen szénhidrátok végül a vastagbélbe érkeznek, és bélbaktériumok fermentálják ezt a folyamatot, amely hasznos zsírsavakat szabadít fel. Tanulmányok kimutatták, hogy a szemstabil, keményítő, amely természetesen előfordul olyan élelmiszerekben, mint a hüvelyesek, a banán és a teljes kiőrlésű gabona, csökkenthetik a testzsírt, jobb inzulinszabályozást és egészségesebb bélbaktériumokat (10).
A hátrány? A stabil szilárdság növelésével a szénhidrát blokkolók puffadáshoz, görcshöz, hasmenéshez és gázhoz vezethetnek - figyelmeztet Miller.
Hogyan válasszunk szénhidrát blokkolót
Ha mégis úgy dönt, hogy szénhidrát blokkolót választ, fontos, hogy gondosan válassza ki a kiegészítőt.
Számos vény nélkül kapható étrend-kiegészítő kerül forgalomba "szénhidrát blokkolóként" vagy "keményítő blokkolóként", de a képletek eltérőek. Az egyetlen összetevő, amelyről kimutatták, hogy hatással van a fogyásra és a vércukorszintre, a fehérbab kivonat, ezért mindenképpen válasszon olyan kiegészítést, amely a fehér babot vagy a Phaseolus vulgaris-t tartalmazza hatóanyagként.
Az adagolási javaslatok a formulák szerint változnak, de a legtöbb azt javasolja, hogy két kapszulát vegyen be keményítőtartalmú étkezés előtt. Miller szerint azonban soha nem szabad naponta kétszer többet használni.
Az FDA az étrend-kiegészítőket élelmiszerekként osztályozza (11), vagyis biztonságosságukat és értékesítésüket ugyanolyan szorosan szabályozzák, mint a vényköteles gyógyszereket. Mint minden kiegészítő esetében, fontos, hogy megbízható forrásból vásároljon szénhidrát-blokkolókat, és konzultáljon orvosával, mondja Miller.
Óvintézkedések a szénhidrát blokkolók használatakor
Bár a szénhidrát-blokkolók általában biztonságosak, ha egészséges emberek szedik őket, nem mindenkinek megfelelőek, Miller óvatosságra int.
Mivel a szénhidrát blokkolók képesek befolyásolni a vércukorszintet, veszélyesek lehetnek a cukorbetegek számára. A kutatás hiánya miatt a terhes vagy szoptató nőknek kerülniük kell a szénhidrát blokkolókat. Az emésztési rendellenességekben, valamint a máj- vagy vesebetegségben szenvedő betegek szintén nem részesülnek szénhidrát blokkolók használatában.
Egészségügyi érdekektől függetlenül mindig a legjobb, ha orvosához fordul, mielőtt kiegészítené étrendjét.
Hogyan csökkenthető a szénhidrátbevitel
Míg a szénhidrát-blokkolók lendületet adhatnak vagy elindulhatnak egyesek számára, a tápláló étrend az igazi válasz az egészséges testsúly és az étellel való kapcsolat fenntartására.
"Ahelyett, hogy gyors megoldást keresne, megpróbál a végére jutni:" Miért csinálom ezt? " Emily Pierce, a Philadelphiai OnPoint Food regisztrált fogyókúrázója. "Akkor elkezdhet egészséges, hosszú távú megoldásokat keresni, amelyek megfelelnek a céljainak."
A fogyni vágyóknak Pierce a szénhidrátok csökkentését javasolja. Azonban ahelyett, hogy egyszerűen elvenné a burgonyapürét és a vacsora tekercset, próbálja meg kicserélni őket egy extra zöldséggel, amelyet élvezni fog.
"Ha csökkented a szénhidrátot, növelheted a gyümölcsök, zöldségek, fehérjék és egészséges zsírok mennyiségét" - mondja. "A fogyás nem mindig a dolgok feladását jelenti."
Szénhidrátot próbál csökkenteni? Tudassa velünk a megjegyzéseket!
Kiemelt Termék
Irwin Naturals - maximális erősségű 3 az 1-ben szénhidrát blokkoló - 150 puha gél
Codeage - Keton szénhidrát blokkoló - 180 kapszula
Natrol - Carb szakasz 2. fázisú súlykezeléssel - 120 zöldségkapszula fehér bab kivonatot tartalmaz
MOST Ételek - 2. fázisú fehérbab kivonat keményítő semlegesítő 500 mg. - 120 növényi kapszula
Irwin Naturals - maximális erősségű 3 az 1-ben szénhidrát blokkoló - 150 puha gél
Codeage - Keton szénhidrát blokkoló - 180 kapszula
Natrol - Carb szakasz 2. fázisú súlykezeléssel - 120 zöldségkapszula fehér bab kivonatot tartalmaz
MOST Ételek - 2. fázisú fehérbab kivonat keményítő semlegesítő 500 mg. - 120 növényi kapszula
Irwin Naturals - maximális erősségű 3 az 1-ben szénhidrát blokkoló - 150 puha gél