Az igazság a szójabetegekről és zsírokról a szójafogyasztásból - INGYENES fogyókúrás tippek
Sokan azt gondolják - talán te is -, hogy a szója egészséges! De a szója nem más, mint egészséges. Újra és újra olyan hirdetéseket látunk, amelyek arra utalnak, hogy a szójajoghurt vagy a szójaital segít a fogyásban, és sokkal jobb, mint a közönséges termékek. De ez nem az igazság. Most szeretném megmutatni, miért a szója abszolút helytelen dolog a fogyás során, és a legtöbb esetben akár megnövelheti a hasi zsírokat is.
Mennyire egészségtelen a szója és hizlaló étel?
A szójababban sok természetes toxin vagy antinutriens található, amelyek különféle módon károsítják a testet.
Most a sok ok közül hármat ismertetünk Önnek:
1. ok: A szója súlyos enzimeket bont, például a fehérje emésztését, súlyos következményekkel jár
A szója enzimgátlókat tartalmaz, amelyek sokféleképpen okoznak rendellenességeket az emberi testben. Különösen hatással vagyunk ránk, ha ezek az antinutriensek blokkolják a hasnyálmirigy enzimjeit, különösen a tripszin aktivitását (hasnyálmirigy), aminek következtében a fehérje emésztés blokkolva.
Mivel az ilyen létfontosságú aminosavak nem tudnak felszívódni, hiány alakul ki az agyban, és az anyagcsere lelassul.
Mivel a tripszin elengedhetetlen a vékonybél emésztéséhez, a zsírok és szénhidrátok emésztésével is vannak problémák.
2. ok: A fitinsav blokkolja az esszenciális ásványi anyagok felszívódását
A szójababban jelen lévő fitinsav blokkolja a létfontosságú ásványi anyagok felvételét is, amelyeket a szervezet nem képes előállítani, és ezért étellel együtt elfogyasztható. Ide tartoznak a kalcium, a magnézium, a vas és a cink, amelyek akut hatással vannak mind az agy, mind az agy teljesítményére.
3. ok: A szója negatív hatással van a pajzsmirigyre
A pajzsmirigy jelentős mértékben részt vesz energiafogyasztásunkban, ezért az egyik szerv, amelyet meg kell védeni, ha fogyni akar.
A szója tartalmaz izoflavon-daidzeint és genisteint, amelyek a fitoösztrogénekhez tartoznak, ellensúlyozzák a tirozint, egy pajzsmirigyhormont. Tanulmányok kimutatták, hogy az alacsony tirozinszint a pajzsmirigy alulműködésének jele, és így lassabb energiafogyasztást eredményez.
Ez okozza emellett Pajzsmirigyrák, autoimmun betegségek és még sok más. A szója is fontos részt vesz az emlőrákban, mert serkenti az emlőrák sejtjeinek belépését a sejtciklusba és gátolja az emberi emlősejtek DNS-szintézisét az említett genisteinek révén.
A szójatermékek általában nem részei az egészséges étrendnek
Manapság óriási a piac a szójatermékeknek, mivel különösen a vegánok keresik az állatoktól mentes táplálékforrásokat. De minél jobban feldolgozottak a termékek, annál egészségtelenebbek.
A szójaolaj sok omega 6 zsírsavat tartalmaz 7: 1 és omega 3 zsírsav arányban. Tehát hétszer annyi omega 6-ot tartalmaz, mint omega 3 zsírsav. Ideális lenne, ha kétszer annyi omega 3 zsírsavat fogyasztana, mint az omega 6 zsírsav. Azért, hogy a szójaolajban 14-szer több omega 6 zsírsav van, mint az ideális lenne, és emellett kiváló transz-zsírforrás, az összes "tápanyag" legveszélyesebb formája.
Míg a szójafehérje korábban olyan melléktermék volt, amelyet melléktermékként hoztak létre, majd kidobtak, ma már sok pénzért értékesítik. A szójafehérje-izolátumot (SPI) jelentik, amely rendkívül feldolgozott termék, amelyben a fehérjét számos kémiai munkafolyamaton keresztül kiszűrték a szójababból, és sok munkával mesterséges, kusza masszává dolgozták. De ez nem elég ahhoz, hogy ehető és ízletes termék legyen, a szójaipar különféle mesterséges anyagokat ad hozzá.
Miért lehet a szója egyáltalán jó a fogyáshoz?
Cáfolni azt a mítoszt, miszerint a szójatermékek alkalmasak a fogyásra, elég csak a szénhidráttartalmat megnézni. 30 gramm szénhidrát/100 gramm szójabab mégpedig sok minden van benne, ha figyelembe vesszük, hogy a normál babban/hüvelyesben lényegesen kevesebb van, és az embereknek általában csak körülbelül 80 gramm szénhidrátra van szükségük naponta, sőt maguk is előállíthatják. És hogy mit csinálnak még a szénhidrátok, most már biztosan tudod a teljes kiőrlésű gabonákról szóló cikkünkből. A szójaolaj, a szójakrém, a szójajoghurt & Co tápértékének áttekintése sem mutat szénhidrát- és kalóriamegtakarítást. Miért legyen tehát a szója jó termék a fogyáshoz? Jobb kerülni a szójatermékeket, mert ezek nemcsak egészségtelenek, hanem a hasa zsírját is növelik a kevesebb helyett.