Hol találhatok szállodát, kivihető étkezést a bezárás során Tekintse meg az interaktív térképet
A bretagne-i Union des Métiers des l'Hôtellerie (UMIH) nemrégiben közzétett egy interaktív térképet azokról az éttermekről és szállodákról, amelyek ebben az elzártsági időszakban nyújtanak szolgáltatást. A munkájukért utazó szakemberek értékelni fogják, hogy szobát foglalhatnak és biztosan étkezhetnek valahol. Megoldás azoknak is, akik meleg vagy hideg ételt szeretnének elvinni.
A hétvége óta a térkép felsorolja az elvitelre kínáló éttermeket, vendéglátókat és bárokat, valamint a négy breton osztályon nyitva tartó szállodákat.
Interaktív térkép
Csak annyit kell tennie, hogy rákattint a keresett földrajzi terület egyik szimbólumára, hogy a foglaláshoz hasznos információk teljes formáját nyissa meg (nyitvatartási napok és órák, kapcsolattartók, weboldal stb.).
Ez a kártya olyan éttermeket, vendéglátóhelyeket és bárokat céloz meg, amelyek eladási lehetőséget kínálnak Bretagne-ban, valamint az üzleti vállalkozások számára nyitott szállodákat. Az Umih 22 kezdeményezésére tavaly áprilisban indított Umih Bretagne ma regionális dimenziót ad neki, és frissíti az összes bekapcsolódni vágyó intézményt.
Promóciós eszköz
Példa Rostrenenben, a Henri IV szálloda-étteremben: Frédérique Cals, a társaság egyik munkatársa elmondja, hogy felül kellett vizsgálni a munkaszervezést. Szállodájuk hétfőtől péntekig nyitva tart, és a három partner biztosítja az összes szolgáltatást, a konyhai étkezést, a szállodát és az adminisztrációt; a szokásos személyzet jelenleg munkanélküli. A szobákat a szokásos időben bérlik, de étkezéshez és reggelihez az ügyfelek a szobájukban étkeznek. Meleg vagy hideg ételeket készítenek reggel friss termékekkel, tálcákon tálalva. Külső vásárlók számára az étterem meleg ételeket is kínál ebédre és vacsorára, azonban az áruk elvesztésének elkerülése érdekében az előző nap vagy legkésőbb 10 órakor kell foglalnia.