Az igazság az alkoholról (és 5 tipp az alkalmazásához) - Hello HealthyHello Healthy
Nedves és boldog újévi ünnep - a szilveszter nem ugyanaz pezsgő, puncs és Feuerzangenbowle nélkül. Ha azonban nem akar hízni, akkor ügyelnie kell arra, hogy megőrizze egyensúlyát, ha alkoholról van szó. Ennek oka?
Táplálkozási összehasonlításban az alkohol a második legtöbb kalóriát tartalmazza
Az alkohollal való bulizás szórakoztató, nem utolsósorban a mámor érzése miatt. De szeretünk megfeledkezni a kalóriákról.
Egy gramm alkohol 7 kalória - ez több, mint egy gramm szénhidrát vagy fehérje (egyenként 4 kalória), de kevesebb, mint egy gramm zsír (9 kalória).
Nem égetünk extra kalóriákat, amikor lebontjuk az alkoholt
Ami a szénhidrátok, zsírok és fehérjék emésztését illeti, igen. Ezt a jelenséget termogenezisnek hívják, és leírja az anyagcsere-aktivitáshoz felhasznált energiát. Mivel az alkoholt a szervezet könnyen felszívja, anélkül, hogy extra kalóriákat égetne, a vérbe kerül.
A mája végzi a piszkos munkát
A szervezet az alkoholt méregként osztályozza, ezért a máj az alkohol átalakítását helyezi előtérbe. Ez azt jelenti, hogy ebben a folyamatban más forrásokból származó kalóriák nem égnek el. A máj óránként csak körülbelül 30 ml alkoholt képes lebontani, ami azt jelenti, hogy tipikusnak érzi magát, ha egy órán belül ennél többet fogyaszt.
Az alkohol csökkenti a vércukorszintjét, ezért vágyik a szénhidrátokra
A máj segít fenntartani a vércukorszintet, de az alkohol lebontásával elfoglalt máj nem tudja ezt hatékonyan megtenni. A vércukorszint ezért alacsony marad addig, amíg az alkohol átalakul. Ezért vágysz a szénhidrátokra, és másnap másnaposan ébredsz.
Az alkoholból származó, meg nem égetett kalóriákat zsírként tárolják a szervezetben
Ez alapvetően az összes felesleges kalóriára vonatkozik, függetlenül a forrástól. A különbség az, hogy az alkohol formájában elfogyasztott kalóriákat először a májban tárolják. A májnak időbe telik, hogy ez a zsír megfelelő zsírsejtekbe kerüljön. Ha a máj nem teszi ezt elég gyorsan (vagy ha túl sokat és túl gyakran iszik), akkor a zsír a májban és a hasban marad, amit mi olyan könnyedén sörhasnak hívunk.
Ez természetesen nem azt jelenti, hogy az évfordulón el kell kerülnie az összes ünnepet. Íme néhány tipp, amelyek segítenek elkerülni a túlzást a bulizással:
1. Öntse csak a felét.
Ez megkönnyíti, hogy ünnepenként két italra korlátozódjon.
2. Kerülje a magas kalóriatartalmú kevert italokat, mint például a tojáslik, a forró caipirinha vagy a lumumba.
Vagy válasszon vegyes italt desszert helyett.
3. Váltakozva fogyasszon alkoholt és vizet, hogy egyensúlyban legyen a folyadék egyensúlya.
4. Igyon lassan, és élvezze az italát.
5. Ne fogyasszon több mint 200 kalóriát az alkoholból.
Ehelyett válassza ezeket az alacsonyabb kalóriatartalmú alternatívákat:
- Vörös- vagy fehérbor: 150 ml | Kalória: 125, szénhidrát: 4 g
- Alkoholmentes sör: 350 ml | Kalória: 90, szénhidrát: 2 g
- Pezsgő: 150 ml | Kalória: 100, szénhidrát: 1 g
- Vodka, whisky, rum vagy gin: 45 ml | Kalória: 96, szénhidrát: 0 g
Hogyan tudja kordában tartani az alkoholfogyasztást az ünnepek alatt?
MyFitnessPal Németország
Világszerte több mint 100 millió felhasználó már aktívan a testtudat fokozása mellett döntött az ingyenes MyFitnessPal alkalmazással. A MyFitnessPal segít tisztában lenni az elfogyasztott ételek kalóriáival és arról, hogy a testmozgás hány kalóriát tartalmaz a mindennapi életben. A világ legnagyobb, több mint 5 millió bejegyzéssel és több száz tevékenységből álló élelmiszer-adatbázis mellett a MyFitnessPal segít a mindennapi élet egészségesebbé tételében. Az alkalmazás megmutatja, hogy a tudatos táplálkozás és testmozgás hogyan befolyásolja pozitívan az élethez való hozzáállást.