Az Ikea hús nélküli húsgombócokra megy, a HuffPost Life-ra

A webhely böngészésének folytatásával Ön elfogadja a sütik használatát az Ön érdeklődési köréhez és adatvédelmi irányelveinkhez szabott tartalom és szolgáltatások nyújtására. Tudjon meg többet és kezelje ezeket a beállításokat.

ÉLELMISZER - A svéd márka úgy döntött, hogy zöldre vált, áttekintve ikonikus húsgombócait, és növényi fehérjékkel főzi őket. Július 20. óta az Ikea ezekben az éttermekben és élelmiszerboltokban kínálja ezt a projektet, hogy szélesebb ügyfélkörhöz jusson.

Hogyan ízlik ezek a sárga súlyú fehérjéből, zabból, burgonyából, hagymából és almából készült húsgombók? Ugyanez esküszik a jelre. "Tökéletes húsos ízét umami ízű ételek, például gombák, paradicsom és grillezett zöldségek hozzáadásával érik el" - áll a közleményben.

Az étlap kiszélesítése és az éghajlati lábnyom csökkentése mellett ez a svéd óriás akarata. „A világ ma égető éghajlati kihívásokkal néz szembe. Felismerve, hogy mennyire fontos most cselekedni, az Ikea keményen dolgozik azon ambíciójának megvalósításán, hogy 2030-ig pozitívan befolyásolja az éghajlatot ”- olvastuk. Amikor tudjuk, hogy évente több mint egymilliárd húsgombócot adnak el, azt mondjuk magunknak, hogy a hazárdjáték merész.

---