Az info vagy az intx turmixok előnyei

Nagyon divatos, ezek a gyümölcsös italok az egészség és a természetesség kártyáját játszják. Info vagy mérgezés? A lényeg Véronique Liégeois dietetikussal és a „100 étel, amely kezeli” szerzőjével, szerk. Először 9,90 euró.

intx

Igaz és hamis. Nem minden turmix 100% -ban tiszta gyümölcs: vásárláskor olvassa el figyelmesen a címkéket. Ezenkívül a vegyes gyümölcs fogyasztása kevésbé telített, mint egészben fogyasztva. Ezen italok vitamintartalma szintén általában alacsonyabb, különösen azoknál a recepteknél, amelyek vegyes gyümölcsökön alapulnak, héjuk nélkül (tápanyagokban gazdag). A turmix azonban továbbra is a gyümölcs egy része, ideális az, ha az ilyen típusú ital fogyasztását felváltják az egész gyümölcs fogyasztásával.

Mindegyiknek ugyanaz a tápértéke.

Hamis. Nem minden turmixnak ugyanaz a receptje. Egyesek 100% -ban gyümölcsök, míg mások cukrot, vizet, tejet, joghurtot adtak hozzá ... Emellett a kalóriák száma nagyon gyorsan változhat.

Táplálkozási szinten érdekesebbek, mint a gyümölcslevek.

Igaz és hamis. Mondhatni, hogy a tiszta gyümölcs turmix egyenértékű a tiszta gyümölcslével, kevés extra rosttal. Mivel a lében a pép egy részét eltávolítják, miközben turmixban tartják.

Minőségük és hozzájárulásuk függ a felhasznált gyümölcsöktől (friss, organikus, érett stb.).

Igaz. A citrusfélék alapján C-vitamint tartalmaz; gazdag vörös gyümölcsökben, polifenolokban ... Ezenkívül kombináljon több gyümölcskategóriát, vagy változtassa meg őket, hogy további hozzájárulásokhoz jusson. Egy még egészségesebb termékhez inkább a biot. Ha pedig maga készíti el, válasszon érett, szezonális gyümölcsöket (vitaminokban gazdagabb és finomabb).