Az inzulinhatások és a vasszint megértése - örökkévalóan

Én vagyok Chris Michalk. Egy anyagcsere-betegség során 2014-ben alapítottam a blogot, és én vagyok az ember a legtöbb edubily szöveg mögött. Alapképzésemet sejtbiokémiai szakon végeztem (1,0; tanfolyam: BSc. Élettudományok). Inkább olyan témákkal foglalkozom, amelyek az egészség optimalizálását és teljesítményét érintik, és én vagyok az ötödik könyvünk, az "Egészség optimalizálása, a teljesítmény növelése" című könyv szerzője, amelyet 2019-ben adott ki a Springer-Verlag.

A cikk tartalma

Miért van az az érzésem, hogy az inzulinérzékenység témájú cikkeimet nem igazán kapják meg?

Talán azért, mert az olyan kifejezések, mint az inzulinérzékenység és a ß-sejtek, nagyon elvontak.

Alacsony szénhidráttartalom: alacsony inzulinszint, alacsony inzulinérzékenység

Nos: Miért gyakorolsz alacsony szénhidráttartalmú étrendet? Gondolt már a valódi jelentésre?

Igen, igen, igazad van: Így lehet karcsúsítani.

De valódi oka annak, hogy valakinek az az ötlete támadt, hogy csökkentse ezeket a szénhidrátokat, az volt, hogy az inzulin tartósan alacsony volt.

Mert megtanultuk: alacsony inzulin = egészség. Az ellenkezője is tanulmányozható, és rendszeresen használják annak bemutatására is, hogy mennyire rosszak a szénhidrátok számunkra.

Alapvetően azonban a következők érvényesek: Minél mélyebbre halad a szénhidrát mennyisége, annál inzulinrezisztensebbé válik.Igen, lehet, hogy alacsony az inzulinszintje, de a hormon már nem működik annyira. Ezt fiziológiás inzulinrezisztenciának nevezik, egy átmeneti állapotnak, amely állítólag megtakarítja a glükózt a fontos szervek számára.

Az inzulinrezisztencia jelentése: katabolizmus

Az inzulinrezisztencia, kóros formájában, enyhén szólva is árt Önnek és egészségének. Mivel az inzulin nagyon hasznos anabolikus hormon. Minden cukorbeteg tudja, hogy: nemcsak a zsír esik le a csípőről, hanem az izmok (a szív is összezsugorodik) és a csontok, az immunrendszer meggyengül, az artériák elszakadnak stb.

A természet gondolt belőle valamit az anabolizmus kialakulásakor. A fenti folyamatok mindegyikéhez szükségünk van az inzulinhatásra. Függetlenül attól, hogy az inzulin vagy az IGF, a növekedési hormon közvetíti-e.

Ez a verzió csak részben érvényes alacsony szénhidráttartalmú gyakorlókra. Mivel önmagában a magas fehérjetartalom fenntarthatja az anabolizmust, bár ez nem a klasszikus inzulinreceptor által közvetített úton történik. Az aminosavak közvetlenül képesek megszólítani az anabolikus jelút úgynevezett downstream célpontjait. Ez az egyik oka annak, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend fehérjeszükséglete jelentősen megnő. Az inzulin anabolikus hatása egyszerűen ellaposodik, és ezt kompenzálni kell.

Inzulinérzékenység: kevés inzulin, nagy hatás

Az inzulinérzékenységnek két jelentése van. Egyrészt azt jelenti, hogy a sejtek nagyon érzékenyek az inzulin koncentrációjának enyhe növekedésére. Más szavakkal: az inzulin intenzív. Másrészt ebből az következik, hogy sokkal kevesebb inzulinra van szükségünk.

Itt van pontosan a lényeg: jó inzulinhatás, beleértve az alacsony inzulinkoncentrációt is.

Ez az állapot csodálatos. A glükóz minden darabja azonnal az izomba kerül, és ott aktiválja a gyógyító (!) Jeleket.

Az inzulin hatása fontos!

Mit keresek? Szeretném, ha megtudná, hogy nem annyira a szénhidrátokkal, mint inkább az inzulin hatásával foglalkozunk.

Csak néhány személyes háttér van. Ha személyesen tapasztalja meg, valószínűleg másképp gondolja majd. Mindenesetre mindkét szélsőséget már tapasztaltam (nagyon jó és nagyon rossz inzulinérzékenység).

A vörös hús cukorbetegséget okoz

A vegánok és a vegetáriánusok egy dologban sokunk előtt járnak: Kimutatták, hogy jobb az inzulinérzékenységük. Ennek oka, sajnos, isten, a vörös hús.

A vörös hús befolyásolja az anyagcsere egészségét. Legalábbis azokkal, akik sok húst esznek, ugyanakkor a szénhidrátokat részesítik előnyben. Ez nem megy, ezt már korábban mondtam. Fordítva: ha amúgy sem akar szénhidrátot enni, akkor annyi vörös húst fogyaszthat, amennyit csak akar. Ennek ellenére tisztázni kell bizonyos összefüggéseket és hatásokat.

Jelenleg egy izgalmas olvasmányt olvasok: A vas rejtett veszélyeinek leleplezése. Írta egy vezető vastudós, E. D. Weinberg, aki több mint 50 éve nem csinál mást.

Mivel magam is ismerem a tanulmányt, és ő is megnevezte, szeretnék idézni egy szövegrészt:

Egy 30 vegetáriánussal és 30 húsevővel végzett vizsgálat során kimutatták, hogy a húsevők kétszer magasabb ferritin értékkel és kétszer akkora inzulinrezisztenciával rendelkeznek. Hat húsevő falatozása csökkentette a ferritin értékeket és az inzulinrezisztenciát a vegetáriánusok szintjére.

A vérellátás zsírmájban szenvedő betegeknél megfelezte (!) az inzulinértékeket.

Stb. Ismerem ezeket a tanulmányokat. Ismerek olyan vizsgálatokat is, amelyek azt mutatják, hogy a vaskorlátozás vérszegénység nélkül véd a cukorbetegség ellen - annak ellenére, hogy minden kontrollállatnál már régóta kialakult a cukorbetegség.

Mit értek ez alatt: A vas problematikus. Sok más területen, amelyekre hamarosan részletesebben kitérek. Például az Alzheimer-kór.

„Vashangolás”: Nem érdemes törekedni rá

Néhányan elvesznek a vér beállításában, és elküldik nekem 300 ng/ml-es ferritin-értéküket. E. D. Weinberg a fejére tapsolna. Weinberg szerint ez már vas (túl) terhelés. Legtöbbször csak alacsony szénhidráttartalmú étrend működik ezeknél az embereknél, és megfelelő glükóz tolerancia már nem áll rendelkezésre.

Úgy gondolom, hogy ez egy nagyon szép példa arra, hogy az egyes mikroelemek hogyan változtathatják meg a teljes rendszer kontextust. A mottóhoz híven: Ha egy dolgon változtat, akkor mindent megváltoztat.

Mennyi vas jó?

Mennyivel, jobb: mennyi vasra van szükség valójában a megfelelő inzulinjelzés biztosításához, erre senki sem válaszolhat, mivel az egyéni reakció a vasraktározás szintjére annyira eltérő lehet.

Továbbá nem lehet pontosan megmondani, hogy mekkora inzulinérzékenységre van szükségünk, vagy mennyi vas aktiválja kölcsönösen más anyagcsere-utakat, amelyek szintén hasznosak lehetnek. Mert minden kérdés nélkül: Ha teljesen kikapcsoljuk az inzulinjelet, sejtjeink úgy viselkedhetnek, mint a hosszú ideig élő gömbférgek mutánsai (C. elegans). Ugyanez vonatkozik ide: Milyen áron?

Tehát: Jelenleg minden bizonnyal nehéz felmérni, mi hosszú távon nagyszerű vagy sem. Egyszerűen tudnunk kell erről a kapcsolatról (vas/inzulinrezisztencia), és tudatosan kell játszanunk vele, hogy kielégítő megoldást találjunk magunknak..

Megjegyzések (12)

Milyen értelmes beavatkozás lenne teljes vasraktárakkal, szándékos feltöltés nélkül, annak érdekében, hogy segítsük az IS-re gyakorolt látens negatív hatást az ugrásokon?

Számomra laikusként az első ötlet fiziológiás mennyiségű mangán lenne 4-6 hétig. kárpótol"
de ki tudja, mi a hátránya, nézzük meg, mit mondanak itt a profik

Ebben az összefüggésben érdekesnek találom ezt a blogbejegyzést is:
http://freetheanimal.com/2015/06/enrichment-theory-everything.html
Richard Nikoley feltételezi, hogy sokak számára túl magas a vasfogyasztás
A gyakori betegségek együttesen felelősek.
Újabb nyomon követési bejegyzést írt:
http://freetheanimal.com/2015/10/fortification-obesity-refinements.html
De még nem olvastam.

Mindenesetre az első hozzászólás miatt már szkeptikus voltam a vas-kiegészítőkkel kapcsolatban.
Betettem Weinberg könyvét az olvasási listámra 🙂

Az izgalmas kérdés az is lenne, honnan származik valójában mindaz a vas. Különösen mérsékelten alacsony szénhidráttartalom esetén, és hogy ez a magas vasszint nem normális-e, vagy a zsírmáj és a túl magas inzulin megjelenésének jele?
Üdvözlet
Jörg

Mi a helyzet a vörös hús és a nagy mennyiségű foszfát egyidejű fogyasztásával,
Polifenolok és fitátok, amelyek rosszul oldható komplexeket képeznek a vassal?

íme egy újabb szép áttekintés a témáról:

A vas szerepe a cukorbetegségben és szövődményei
...
Ebben az áttekintésben megvitatjuk a szöveti vas és az emelkedett test vasraktárak szerepét a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásában és annak fontos szövődményeinek, különösen a diabéteszes nephropathia és a szív- és érrendszeri betegségek (CVD) patogenezisét. Ezenkívül hangsúlyozzuk, hogy a vas túlterhelése nem előfeltétele annak, hogy a vas közvetítse akár a cukorbetegséget, akár annak szövődményeit. Kpatofiziológiájában fontos az úgynevezett katalitikus vas vagy vas rendelkezésre állása, amely rendelkezésre áll a szabad gyökök reakcióiban való részvételhez.

A vas szerepe a cukorbetegség kiváltásában ...

Jó papír, köszönöm!

Mi történik, ha egyáltalán nincs több inzulin ?

akkor a vérben lévő cukor nem bomlik le, vagy az energia nem kerül a sejtekbe, és végül "kiéheztet"

ismerje Jürgen Schole és Wolfgang Lutz „Regulationskrankheiten” című könyvét ?

Van egy nyilatkozat az anabolikus hormonok mennyiségének szabályozására szolgáló szomatikus érzékelőről.
Ez az akkori tézis/megállapítás szerint megkülönböztetés nélkül méri az anabolikus STH hormonok és az inzulin teljes aktivitását. Tehát, ha alacsony az inzulin, a szénhidrátbeviteltől és a glükoneogenezistől függően, az STH fokozottan szabályozza. Ezért este nincs KH, hogy ne lassuljon a cirkadián által szabályozott GH-szekréció inzulinnal.

Örülnék, ha egyszer elolvassa ezt a könyvet, és hozzájárulna a nézőpontjához.

PS: személy szerint, szubjektíven, mindig egy kicsit érzem magam! Cukor, ahogy Lutz írja "Élet kenyér nélkül" című könyvében

Szia Werner,
igen, ez általános biokémiai ismeretek, vagyis az alacsony vércukorszint és az alacsony inzulin kombinációja kiváltó tényező a HGH felszabadulásában. Ezért emelkedik a HGH, ha böjtöl. Itt a blogban biztosan talál néhány cikket erről a témáról. Szerintem nem különösebben ötletes, hogy nem szabad szénhidrátot fogyasztania lefekvés előtt, mert az éjszakai HGH-kibocsátás eltérően van szabályozva, mint az éhgyomorra. LG

Mi a helyzet a LowCarb és a Keto nátrium/káliummal?

Markus Keller tegnap posztolt valamit az FB-n:
„Szerző Markus Keller - Testépítés és fitnesz

A keto színlelés, 73. rész: Keto és a víz

Valószínűleg mindenki megpróbálta már: Néhány napig csökkented a szénhidrátokat, és a tested összeomlik. Különösen a (túl) súlyproblémákkal küzdő emberek hajlamosak azt mondani, hogy a keto „igazán nagyszerű”, és hogy a szénhidrátok ezért „nagyon rosszak”.

Gyakran figyelmen kívül hagyják, hogy ez csődeljárást jelent, különösen azoknak az erős sportolóknak, akiknek izmaik kevés szénhidráttal sok energiát vesztenek. Mi haszna az extra erőnek, ha a test dagadtnak érzi magát és úgy néz ki?

Nem feltétlenül sok, főleg a nőknek nem tetszik, megértem.

De miért van dehidratáló hatása a „keto” -nak? Miért tűnik úgy, hogy ez a dehidratáló hatás sokkal erősebb, mint a májban és az izmokban csökkent glikogén-tárolásnak felel meg?

Ennek oka az, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend csökkenti a szervezet inzulinszekrécióját. A kevesebb inzulin növeli a nátrium kiválasztását, ami dehidratáló hatást eredményez. (1) Az inzulinnak még aldoszteronszerű hatása is van, amelyben a kálium kiválasztása is megnő. (2)

Nagyszerű, több szénhidrát visszatartja a nátriumot, amely szó szerint hígítja az izmok meghatározását, és biztosítják, hogy a test elveszítse a káliumot, amely elsősorban az izomsejtekben található meg, és dús megjelenést kölcsönözhet nekik. Igen, nem szabad elbocsátani kézből, valami hasonló történhet a gyakorlatban a magas szénhidráttartalmú étrend mellett.

De ebből semmi sem lesz, ha egyszerre alacsony nátrium- és magas káliumtartalmú étrendet fogyaszt. Akkor a "keto" nem rendelkezik különösebben dehidratáló hatással, hanem elsősorban azt az energiát rabolja el, amelyet jól használhat az edzéshez.

Az emberek nem akarják hallani, de ez a természet törvénye: a tipikus súlyzós edzésekhez szénhidrátokra van szükség, különben nem sok minden megy. Ha kevesebb súlyt és jobb meghatározást szeretne, akkor nem szabad lemondania a teljesítményről, de sok zöldséget/gyümölcsöt (káliumot!) Enni, kevesebbet sózni az ételt és természetesen: gyakrabban főzzön magának és fogyasszon kevesebb feldolgozott ételt.

(1) Tiwari, Swasti, Shahla Riazi és Carolyn A. Ecelbarger. "Az inzulin hatása a vese nátrium-transzportjára és a vérnyomásra az egészség, az elhízás és a cukorbetegség szempontjából." American Journal of Physiology-Renal Physiology 293.4 (2007): F974-F984.

(2) Carlotti, Ana Paula de Carvalho Panzeri és mtsai. "Hipokalémia a diabéteszes ketoacidózis kezelése során: klinikai bizonyíték az inzulin aldoszteron-szerű hatására." The Journal of Pediatrics 163.1 (2013): 207-212. "