Az ipar titkaiból kitűnik, hogy a lazac rózsaszínű, a mogyoróvaj rovarnyomokat tartalmaz
A konyhai titkok szerelmesei folyamatosan próbálnak minél többet megtudni az ételről, bővíteni kulináris látókörüket, de gyakran a megtalált információk még csak közel sem állnak a vártnál. Íme néhány meglepő "igazság":
1. A hawaii pizzát egy kanadai találta fel
Az ontariói londoni kanadai Sam Panapolous 1962-ben találta ki a Pizza Hawaiit.
2. Az amerikaiak évente csaknem egy csomó ételt fogyasztanak
Az USDA Gazdasági Kutatási Szolgálata szerint egy amerikai 2011-ben átlagosan 891 kilogramm ételt evett.
3. A mandula ugyanabba a családba tartozik, mint az őszibarack
A mandula a prunus család része, amely szilva, cseresznye és őszibarack is.
4. A hasábburgonya nem francia
Belgium és Franciaország egyaránt azt állítja, hogy a sült krumpli ötlete rájuk tartozik, de senki sem tudja biztosan, honnan jött. Úgy tűnik, hogy "leveles burgonyának" hívták őket az amerikai katonák, akik az első világháború idején megálltak Franciaországban és "élvezték" ezt az ételt.
5. A méz soha nem jár le
Bár a méz megváltoztathatja a színét vagy kristályosodhat, bármikor fogyasztható.
6. A kukoricacsutkán a szemek sorainak száma mindig egyenletes lesz
Hihetetlen, de ez tény. Megfelelő környezetben termesztve a kukoricacsutkán a szemek száma mindig megegyezik.
7. A gyorsétterem befolyásolhatja viselkedését
A gyorsétterem logójának puszta látása befolyásolhatja viselkedését, mivel türelmetlenné teheti Önt, és ez oda vezet, hogy képtelenség élvezni egy ételt.
8. A két Franciaországban forgalmazott szendvics egyike az amerikai hamburger
Még akkor is, ha a hamburgerek finomak, hogyan versenyezhetnek a francia konyha csodáival?
9. A parmezán nem vegetáriánus
A parmezán és néhány más típusú sajt a várakozásokkal ellentétben nem vegetáriánus. Ezek közül sok állati alvadékkal készül, és az állatok (kecskék és tehenek) gyomrából származó enzimet tartalmaz.
10. Földimogyoróvaj hajjal és rovarokkal
A finom mogyoróvajas edényben otthon akár 30 rész vagy akár több rovar is lehet száz grammban, és legalább egy haj rágcsálók száz grammban, erősíti a szervezet, amely Amerikai fogyasztóvédelem (Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal).
A tenyésztett lazachús, amelyet legtöbbször a kereskedelemben tapasztalunk, festett, természetes színe szürke. Csak a kifogott, szabadon élő lazacnak van rózsaszín húsa.