Az IPCC különjelentés legfontosabb részletei - Wiener Zeitung Online
Az összes élelmiszer legalább egynegyede elvész, és a hatás kiterjed az egészségre is A különjelentés heves reakciókat váltott ki az osztrák és a nemzetközi környezetvédelmi szervezetek részéről.

Genf. Az éghajlatváltozással foglalkozó kormányközi testület (IPCC) csütörtökön figyelmeztető különjelentést nyújtott be az éghajlatváltozásról és a szárazföldi területekről.
Az emberek számára biztosított növényi olajok és hús mennyisége 1961 óta több mint kétszerese egy főre jut. Ezenkívül átlagosan körülbelül egyharmaddal több kalória termelődik az egyes élelmiszereken keresztül.
Ugyanakkor az összes élelmiszer 25–30 százaléka elvész vagy pazarolódik. A fogyasztói magatartás változásai miatt körülbelül kétmilliárd felnőttnek van túlsúlya vagy elhízása. Becslések szerint viszont 821 millió ember még mindig alultáplált.
1961 és 2013 között az aszály által érintett száraz régiók aránya évente átlagosan alig több mint egy százalékkal nőtt világszerte. Az iparosodás előtti kortól (1850 és 1900) a 2006 és 2015 közötti időszakig a szárazföldi felületek átlagos léghőmérséklete átlagosan 1,53 Celsius-fokkal emelkedett. Ha összeadjuk az óceánokat és a földet, akkor átlagosan 0,87 fokkal emelkedett ebben az időszakban.
Műholdas megfigyelések szerint Ázsia, Európa, Dél-Amerika, Közép-Észak-Amerika és Délkelet-Ausztrália növényzete az elmúlt három évtizedben zöldebbé vált, mert ott nagyobb a fotoszintetikus növények tömege (a fotoszintézis azt jelenti, hogy a leveleken keresztül a fény segítségével a szén-dioxid cukorrá alakul át átalakul). Ennek oka a hosszabb tenyészidő és a területek mezőgazdasági művelése.
Élelmezésbiztonság és vízhiány
Észak-Euráziában, Észak-Amerika, Közép-Ázsia és a Kongói-medence egyes részein a növényzet a vízhiány miatt megbarnul. Az éghajlatváltozás már kihatással van az élelmezésbiztonságra - például a felmelegedés, a csapadékváltozások változása és a szélsőséges időjárási viszonyok gyakoribbá válása révén.
A mezőgazdaság, az erdőgazdálkodás és az egyéb földhasználat (AFOLU) az összes mesterséges üvegházhatású gáz kibocsátásának 23% -át tette ki 2007 és 2016 között. Körülbelül 13 százalék volt a szén-dioxid, 44 százalék a metán és 82 százalék a dinitrogén-oxid (dinitrogén-oxid) esetében.
A globális felmelegedéssel a hőséggel összefüggő éghajlati események, például a hőhullámok gyakorisága, súlyossága és időtartama a 21. században növekszik. Az aszályok gyakoribbak lesznek, különösen a mediterrán térségben és Afrika déli részén, és sok régióban gyakrabban fordulnak elő szélsőséges csapadékmennyiségek.
Az élelmiszer-rendszer változásai - az élelmiszer-előállítástól a fogyasztásig - lehetővé teszik az emberiség számára, hogy alkalmazkodjon az éghajlatváltozáshoz és enyhítse azt. A növényeken és a fenntartható módon előállított állati termékeken alapuló kiegyensúlyozott étrend segíthet alkalmazkodni az éghajlatváltozáshoz és enyhíteni azt. Ha kevesebb ételt pazarolnak el, akkor az üvegházhatású gázok kibocsátása is csökken.
Kritikus reakciók a korábbi klímapolitikára
Az IPCC Genfben közzétett, a globális felmelegedésről szóló különjelentése heves reakciókat váltott ki osztrák és nemzetközi környezetvédelmi szervezetek részéről. WWF, Greenpeace, Global 2000, Vier Pfoten és politikusok többek között a természet túlzott kiaknázásának, a CO2-semleges agrárgazdaságnak, sőt a húsfogyasztás csökkentésének a megállítására szólítottak fel.
"Radikális fordulatra van szükségünk a földhasználatban és egy természetbarát klímavédelmi offenzívára. Jelenleg az emberi természet túlzott kiaknázása steril talajhoz, a fajok kihalásához és az élelmezésbiztonság csökkenéséhez vezet" - mondta Lisa Plattner, a WWF éghajlatvezetési szóvivője egy adásban idézve. Az emberek már használják a jégmentes globális terület körülbelül 72 százalékát, és az erdőirtás, a mezőgazdasági felhasználás és az állattenyésztés révén az üvegházhatást okozó gázok összes kibocsátásának 23 százalékát okozzák. "Az erdők erdőirtása, a lápok és más ökoszisztémák átalakulása szénet szabadít fel, tönkreteszi a biológiai sokféleséget és hozzájárul a steril talajhoz" - magyarázta Karin Enzenhofer, a WWF erdészeti szakértője. "Különösen Ausztriában az erdő a legnagyobb CO2-tároló. Fontos, hogy a lehető legtermészetesebben megőrizzük és kezeljük. Erdőinknek csak alig három százaléka természetes, bár teljes erdőterületünk 47 százalék. A jövő itt van mind a természetes vegyes erdőkben: elősegítik az egészséges talajt, és számos állat- és növényfaj számára élőhelyet biztosítanak. "
Az élelmiszertermelés kritikája
"Az IPCC jelentése világossá teszi: Az éghajlatválság egyúttal az élelmiszertermelés válsága is. Az élelmiszer-előállítás módja tönkreteszi környezetünket és összeomlik az éghajlat. Szó szerint betegen eszünk a földön - különösen a hatalmas húsfogyasztás és a A kapcsolódó takarmány iránti igény Nyugat-Európában és Észak-Amerikában hatalmas erdőirtáshoz vezet "- magyarázta Jens Karg, az ausztriai Greenpeace mezőgazdasági szakértője:" Bolygónk egyre nagyobb területeit nem arra használják, hogy egészséges és környezetbarát ételeket állítsanak elő nekünk, embereknek, hanem állatok etetésére. folyamatosan növekvő húsüzemeket biztosítani. "
Az IPCC jelentése szerint bolygónk globális földterületének alig több mint egynegyedét legelőként vagy takarmánynövényként használják. Ausztriában a hústermelés érdekében évente több mint 500 000 tonna szóját importálnak a tengerentúlról, amelyhez gyakran fontos erdőket vágnak ki. A hús előállítása és fogyasztása tehát központi tényező a globális felmelegedésben.
"Az éghajlatunk védelme érdekében a politikusoknak végre végre kell hajtaniuk az esedékes mezőgazdasági fordulatot, és az erdőket világszerte meg kell védeniük az erdőirtásokkal szemben, és fenntartható módon kell felhasználniuk őket" - hangsúlyozta Johannes Wahlmüller, a Global 2000 éghajlat-ipari szóvivője. az államokat helyi, adaptált megoldások keresésére hívják fel. A fenntartható földhasználat és a természeti erőforrásokat megőrző mezőgazdaság elengedhetetlen a hatékony klímavédelemhez. Globális éghajlati válság közepette vagyunk, és éghajlati katasztrófa felé tartunk. "
Az állatvédők aktivisták is bekapcsolódtak a vitába. "Szükségünk van olyan mezőgazdaságra, amely a lehető legsemlegesebb éghajlat-semleges, és ez minőségi kezdeményezést is jelent: az intenzív állattenyésztéstől és a talajgazdálkodástól az állatbarát tartásig, az alacsony károsanyag-kibocsátású termelési folyamatok felé, az ökológiai mezőgazdaságig és a konkrét földgazdálkodási intézkedésekhez, például az erdő felújításához" - magyarázta Vier Pfoten -Heli Dungler elnök.
Günther Sidl, az SPÖ európai parlamenti képviselője következetes intézkedésekre szólított fel az éghajlatváltozás elleni fellépés érdekében: "Ausztria sajnos az EU mélyén áll az éghajlatvédelmi intézkedések terén. Alapvetően át kell gondolnunk minden területet. Klímánk védelme minden ágazatra és generációra kiterjedő kihívás . " Az éghajlatvédelemmel kapcsolatos osztrák álláspont az EU összehasonlításában "gyenge tanúsítvány", amely a türkizkék kormányhoz kapcsolódik.
A zöldekből álló Leonore Gewessler számára a politikának a lehető leggyorsabban kell cselekednie: "Most az osztrák agrárpolitikán a sor. Először is át kell vizsgálni az agrártámogatásokat. A jövőben elő kell mozdítaniuk a fenntartható kisüzemi mezőgazdaságot, és jutalmazniuk kell a mezőgazdaság klímavédelmi erőfeszítéseit. Ez csökkenti a szójaimporttól való függőséget, amely Dél-Amerikában az esőerdők irtását okozza, és ezáltal tovább fokozza az éghajlati válságot. " Az élelmiszer-pazarlást is meg kell állítani. (Apa)