Az ismeretlen dolog a savanyú káposztáról! Meg tud gyógyítani egy kegyetlen betegséget • Hello Iasi •
Savanyúkáposzta megakadályozhatja a rák megjelenése, - mondja Donka Baikova bolgár táplálkozási szakember. A savanyú káposzta sok mindent tartalmaz vitaminok és baktériumokat juttat a testbe tejsav, a természetes probiotikum. Az egyetlen hátrány a magas sókoncentráció, ezért a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a sóoldat csak 2% legyen.
"A pácolt káposzta csökkenti a kórokozó baktériumok fejlődésének kedvező környezetét és megakadályozza a rák kialakulását. Másodszor, a hasznos anyagok átjutnak a bélgáton és eljutnak a májba, gátolva a koleszterin és a trigliceridek termelését. Ezek a tejsavbaktériumok csökkentik a szervezet allergiás reakcióit.
A pácolt káposzta a mukoprotein védelmet is nyújt, legalább 30% -kal csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, különösen a vastagbélrák. Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a savanyú káposzta heti kétszeri elfogyasztása nagymértékben csökkenti az emlőrák kockázatát "- mondta Donka Baikova professzor.