Hogyan segítenek a pekándió fogyásban
Hallottál már pekándióról? Még akkor is, ha ezek a gyümölcsök eddig nem voltak része a diétának, biztosan tudta, hogy többféle dió létezik. Ezek egyike a pekándió, egy faj, amelynek magja 73% olajsavból és 17% linolsavból áll. Ezek tulajdonságait nemcsak az egészséges kardiovaszkuláris rendszer fenntartásában segít, hanem hatalmas fehérje-, vitamin- és rostforrást is ad.
Ízét tekintve a pekándió ízesebb és vajasabb, mint a klasszikus dió. Ezeket a gyümölcsöket cukrászdában használják, de snackként is fogyasztják, a magas fehérjebevitel miatt biztosítja a testet.
A fogyáshoz ajánlott étrendek közül sok a diót is tartalmazza a napi étrendben. Azonban, ha valaha is volt ilyen diétája, akkor biztosan tudja, hogy ez hosszú távon segít jobban érezni magát, de nem feltétlenül segíti a fogyást.
A fő ok, amiért érdemes fogyasztani, az az energiaforrás, amelyre akkor van szükség, ha kisebb mennyiségű ételt fogyaszt a fogyás érdekében.
A pekándió kalóriákban, tápanyagokban, szénhidrátokban és vitaminokban gazdagabb, mint a hazánkban található dió, ezért is alkalmasabb az étrendben. Megadja a szervezet számára előnyös adag energiát, egészséget és zsírokat, amelyek nélkül nem nélkülözheti.
Például 100 gramm pekándió 690 kalóriát, 13,86 szénhidrátot, 71,97 zsírt, 9,17 zsírt és vitamint tartalmaz: A 56 NE, tiamin, riboflavin, niacin, pantoténsav, B6, C, E, K, kalcium, vas, Magnézium, mangán, foszfor, kálium, nátrium és cink.
A pekándió nagy mennyiségben tartalmaz egyszeresen telítetlen zsírsavakat, fitotápanyagokat, például ellagsavat, természetes antioxidánst, béta-karotint, E-vitamint és még sok mást. Tanulmányok Tudományos vizsgálatok kimutatták, hogy ennek a gyümölcsnek rákellenes szerepe van a szervezetben, és segít fenntartani a sejtek integritását.
Ha tehát diétázik, fontos, hogy képes legyen használni a megfelelő snackeket, vagy az egyik ételt helyettesítse olyan gyümölcsökkel, amelyek mindent megadnak a testének, amire szüksége van. Így a diéta során nem veszi el magától a szervezet és az agy normális működéséhez szükséges fontos erőforrásokat.
A diéta során a pekándió fogyasztásával elkerülheti az éhezést és az olyan hatásokat, mint a szédülés, rövid távú memóriazavar, zavartság, gyengeségérzet, energiahiány, koncentrációs és odafigyelési nehézségek stb.
Íme a fő ok, amiért a pekándió valóban segíthet a fogyásban:
- Akadályozzuk meg az éhségérzetet
- Tele vannak
- Antioxidánsokat és több mint 19 vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak
- Segít abban, hogy egész nap energikusnak érezd magad, hogy többet tudj mozogni
- Segít az emésztés javításában, felgyorsult bélrendszerben
Ha ínyenc vagy, akkor nagy valószínűséggel már megtapasztaltad a túltelítettség érzését, és tudod, hogy ami túl sok, az nem egészséges. Tehát nem számít, milyen jó harapnivalót fogyaszt, meg kell szabnia bizonyos korlátokat.
Pekándió esetén ajánlott naponta 4-5 diót enni, de vigyázzon, ha az étvágya többre készteti. Mivel nagy mennyiségű természetes olajat tartalmaznak, kellemetlen érzéseket, hasmenést vagy puffadást érezhet.
A pekándiót magas kalóriatartalmú ételnek tekintik, de paradox módon képesek csökkenteni a vér rossz koleszterinszintjét. Tehát, ha sokáig minden nap 100 gramm pekándiót fogyaszt, ez nemcsak irigylésre méltó alakot, hanem vas egészséget is jelent.
Így fogyaszthat pekándiót, ha diétázik és változatosabbá akarja tenni étrendjét:
- Gyümölcssaláta pekándióval
- Pekándió joghurttal és müzlivel vagy egyszerű
- Nyers saláta pekándióval
- Smoothie joghurttal, mézzel, fahéjjal, zabbal és banánnal
- Sült kelbimbó pekándióval
- Zöldség és pekándió ágy felett
Ha még nem vitte be őket étrendjébe, ideje kipróbálni őket. Örülni fog, hogy felfedezte őket!