Az ivóvízfogyasztás kockázatai
Vízbiztonság és minőség alapvető fontosságúak az emberi faj fejlődésében, az ivóvíz elengedhetetlen a túléléshez. Az ivóvízhez való hozzáférés biztosítása az egyik leghatékonyabb eszköz az egészség elősegítésére. Az Egészségügyi Világszervezet globális erőfeszítéseket tesz a betegségek nem ivóvízfogyasztás útján történő átterjedésének megakadályozására, és az országok kormányaival és az illetékes intézményekkel együtt hatékony gyakorlatokat támogat a vízszennyezés kockázatának csökkentésére. (1)
Az ivóvízellátás elengedhetetlen a betegségek csökkentéséhez és a közösségek általános egészségi állapotának javításához. A WHO becslései szerint a hasmenéses megbetegedésekben bekövetkezett halálozások csaknem kétharmada ivóvíznek, nem egészségügyi szennyvíznek és helytelen vízkezelésnek tulajdonítható. Évente több mint félmillió halálesetet okoz az ivóvíz hiánya, a halálesetek többségét Ázsia és Afrika szegényebb régióiban okozzák. Világszerte körülbelül kétmilliárd ember használ javítatlan vagy szennyezett ivóvízforrásokat. Mind az elmaradott, mind a fejlődő országokban az 5 év alatti gyermekek közötti bejelentett halálozások többsége hasmenéssel és ivóvízfogyasztással jár. A háztartási víz kezelése és biztonságos tárolása javíthatja a vízminőséget, ami a halálozások számának drasztikus csökkenéséhez vezethet. (1) (2)
Az ivóvíz nemcsak a testet érinti, ha közvetlenül fogyasztják, hanem akkor is, ha főzésre, ételek vagy konyhai eszközök tisztítására használják. A nem ivóvíz vagy a szennyezett vízzel érintkezésbe kerülő élelmiszerek fogyasztása káros hatással lehet az egészségre, beleértve a gyomor-bélrendszeri betegségeket, reproduktív problémákat és neurológiai rendellenességeket. A csecsemők és a három évesnél fiatalabb gyermekek, a terhes nők, az idősek és azok az emberek, akiknek immunrendszere az AIDS, a kemoterápia vagy a transzplantációs gyógyszerek miatt károsodott, különösen érzékenyek lehetnek a betegségekre a szennyezett víz elfogyasztása miatt. (2. 3)
Mikrobiológiai szennyeződés vírusokkal, baktériumokkal vagy parazitákkal (például Salmonella, Giardia, Shigella, Campylobacter vagy E. coli), amelyek szabad szemmel nem láthatók, de amelyek tiszta vízben lehetnek, a szennyezett forrásokból származó ivóvíz fő egészségügyi kockázatát jelentik. A gasztroenteritis, a vírusos májgyulladás, a tífusz és a kolera az ivóvíz okozta főbb állapotok. Kémiai szennyeződés, bár kevésbé gyakori, ipari vagy bányászati környezettel társul, sokkal veszélyesebb lehet az emberi testre. A kémiai szennyeződés különösen a fejlődő országokban van jelen, főleg a vidéki területeken. Kémiai szennyeződések származhatnak mezőgazdasági vegyi anyagokból, növényvédő szerekből, esővízből származó vegyi maradványokból, festékekből stb. Nitrát szennyeződés, akut gyermekkori methemoglobinémiával (akut nitrátmérgezés) jár, jelentett probléma Románia egyes vidéki területein. A legtöbb akut nitrátmérgezésről az újszülött számol be, bár az állapot bármely életkorban előfordulhat. A kútból származó víz a nitrát-szennyezés fő forrása. (4)