Az ízületi gyulladást enyhítő ételek:

Ha krónikus ízületi gyulladás kezelésére kerül sor, alaposan vizsgálja meg életmódját. Az étrend, a súly és a gyulladás (három módosítható tényező) okolható a krónikus állapot okozta kellemetlenségek nagy részében.
Az ízületi gyulladás egy vagy több ízület duzzanatát és fokozott érzékenységét jelenti. Az ízületi gyulladás fő tünetei az ízületi fájdalom és merevség, amely idővel általában súlyosbodik. Az ízületi gyulladás leggyakoribb típusai az osteoarthritis és a rheumatoid arthritis, mondja a Mayo Klinika szakemberei .
Bizonyos ételek fokozzák a gyulladást. A túlsúlynak ugyanez a hatása lehet, ami extra nyomást jelent az amúgy is törékeny ízületekre. Ehelyett bizonyos ételek javíthatják (vagy csökkenthetik) ennek a krónikus állapotnak a negatív hatását. Egyetemi Egészségügyi Hírek szakemberei létrehoztak egy listát azokról az élelmiszerekről, amelyek jót tesznek, és olyan ételeket, amelyek ártanak az ízületi gyulladásban szenvedőknek.
Az ízületi gyulladást enyhítő ételek:
Egyél halat hetente kétszer, az adagoknak körülbelül 150 grammnak kell lenniük
Legalább 1-2 gyümölcs (ha alma, vagy teli csésze, ha cseresznyéről beszélünk) és 2-3 adag zöldség naponta. A listának többek között tartalmaznia kell áfonyát, szedret, epret, spenótot, kelkáposztát és brokkolit.
Minden nap egy marék bors: lehetőleg dió, fenyőrügy, pisztácia és mandula;
Bab rosthoz, fehérjéhez, folsavhoz és több ásványi anyaghoz,
Olívaolaj (maximum 2-3 evőkanál naponta) salátákban vagy főtt ételekben. Az extra szűz olívaolaj több tápanyagot tartalmaz, mint a szokásos fajták
Hagyma antioxidánsokhoz és a gyulladás, a szívbetegségek és az LDL-koleszterin csökkentésére
Karotinoidokat tartalmazó ételek, például sárgarépa, paprika, eper és áfonya a C-reaktív fehérje csökkentése érdekében, amely a gyulladás markere
Kerülendő ételek:
Feldolgozott ételek, például konzerv zöldségek és levesek, kolbászok,