Az MCT olaj 7 tudományos előnye
Az MCT olaj olyan kiegészítő, amelyet gyakran adnak a turmixokhoz, a nagy teljesítményű kávéhoz és a salátaöntethez.
Ahogy a neve is mutatja, a közepes láncú triglicerid (MCT) olaj közepesen hosszú zsírláncokat tartalmaz, amelyeket triglicerideknek neveznek. Rövidebb hosszúsága miatt az MCT-k könnyen emészthetők, és számos egészségügyi előnye kapcsolódik ahhoz, ahogyan a tested feldolgozza ezeket a zsírokat.
Az MCT olajat leggyakrabban kókuszolajból nyerik ki, mivel a kókuszolaj zsírjának több mint 50% -a MCT-ből származik. Ezek a zsírok számos más élelmiszerben is megtalálhatók, például pálmaolajban és tejtermékekben (1).
Négyféle MCT létezik, amelyek közül a kaprilsavat és a kaprinsavat használják leggyakrabban az MCT olajhoz. Bizonyos esetekben ezek a speciális típusok egyedülálló előnyökkel járnak.
Íme 7 tudományos előny, amelyeket az MCT olaj hozzáadásával étrendjéhez kaphat.
Számos oka lehet annak, hogy az MCT olaj előnyös lehet a fogyás során.
Az MCT olajról kiderült, hogy növeli a test teltségérzetét elősegítő két hormon felszabadulását: a YY peptid és a leptin (2).
Még a kókuszolajnál is jobb lehet, ha jóllakik. Egy tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik két evőkanál MCT olajat vettek a reggelik részeként, végül kevesebb ételt ettek ebédre, mint azok, akik kókuszolajat fogyasztottak.
Ugyanez a tanulmány a trigliceridek és a glükóz alacsonyabb növekedését is megállapította az MCT olajjal, ami szintén befolyásolhatja a teltségérzetet.
Emellett az MCT olaj bevitele kimutatta, hogy jelentősen csökkenti a testtömeget és a derék kerületét. A kutatók még arról számoltak be, hogy ez segíthet az elhízás megelőzésében (4, 5, 6).
Az MCT olaj körülbelül 10% -kal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a hosszú láncú trigliceridek (LCT), amelyek olyan élelmiszerekben találhatók, mint az olívaolaj, a dió és az avokádó (7, 8).
A tested másképpen is feldolgozza az MCT-ket, ami segíthet kalóriák elégetésében (4, 9, 10).
A tested az MCT olajat használhatja azonnali energiaforrásként, elkerülve ezzel a zsír ilyen célú tárolását. Fontos azonban megjegyezni, hogy a tested alkalmazkodni tud ehhez az étrendi változáshoz, csak átmeneti eredményeket produkálva (6, 10).
Az MCT-k ketonokká alakíthatók, amelyek a zsír lebontásakor keletkeznek, ha alacsony a szénhidrátbevitel. Ha ketogén étrendet folytat, amely nagyon alacsony szénhidráttartalmú, de magas zsírtartalmú, akkor az MCT olaj szedése segíthet abban, hogy a ketózis néven ismert zsírégető állapotban maradjon.
Végül a bélrendszer nagyon fontos a testsúly szempontjából. Az MCT olaj segíthet optimalizálni a jó baktériumok szaporodását és támogatja a bélbélést, amely szintén segít a fogyásban (11).
összefoglaló Az MCT olaj elősegítheti a fogyást azáltal, hogy növeli a teltséget, a zsírvesztést, az energiaégetést, a ketontermelést és javítja a bélkörnyezetet.
Az MCT olajat szuper üzemanyagnak nevezik, mivel a tested gyorsabban felszívja az MCT-ket, mint a hosszú szénláncú trigliceridek (LCT), amelyek zsírsavláncaikban több szénatomot tartalmaznak (7).
Csökkentett lánchossza miatt az MCT-k közvetlenül a belekből a májba jutnak, és nem igényelnek epe lebontást, ellentétben a hosszú láncú zsírokkal (12).
A májban a zsírt lebontják, hogy üzemanyagként használják, vagy testzsírként tárolják.