Az öko élelmiszer-gyártó

„Fenntarthatóbb táplálkozás” - nem „fenntartható táplálkozás”. Ez a kis nyelvi részlet első pillantásra jelentéktelennek tűnhet, de ez a lényege annak, amit a WBAE jelentésben bemutat. Mert a fenntarthatóság folyamat.

Az integrált táplálkozási politika mint cél

Csak az élelmiszer-rendszer átalakításával érhetjük el fenntarthatósági céljainkat - ez biztos. Az Agrárpolitika, Táplálkozás és Fogyasztóvédelem Tudományos Tanácsadó Testülete (WBAE).

Építsen szélmalmokat, amikor a változások szele fúj

Mi következik a Covid_19 után?
A Covid-19 megmutatta az emberiség korlátait, tekintettel a világ új dinamikájára, és adott impulzusokat a társadalom számára az átirányításhoz. A „gazdaság” és a társadalmi élet most kezdődik újra. Ennek fenntarthatónak és az unokáknak megfelelőnek kell lennie.

Zöld üzlet és "farm-to-table" stratégia - gondolatok és javaslatok

A „Green Deal” és a „Farmtól asztalig” stratégiával az EU Bizottság nagyon pozitív jeleket küldött a gazdaság fenntartható szerkezetátalakításáról, és így bátor és jövőképpel ellátott dokumentumokat nyújtott be! A kihívások és a problémára javasolt megoldások leírása a dokumentumokban tájékoztató jellegű és a legfontosabb pontokra összpontosít.

Jövő műhely

bioalapú műanyagokról

A jövő szemszögéből!
  • A 2012-ben megrendezésre kerülő első műhelymunkával az AöL vezérelveket és prioritásokat adott magának, amelyek iránymutatásként szolgálnak. Irányelveink még képesek ellenállni a mai kihívásoknak? Mely képek és kifejezések szükségesek ahhoz, hogy továbbra is fenntartható módon irányítsák és alakítsák az egyesületet? Meg akarjuk tudni!

Tagok listája

bioalapú műanyagokról

Alapító tagjaink a következők:
  • Andechser tejüzem
  • Herrmannsdorfer Landwerkstätten
  • Hipp
  • Hofpfisterei

bioalapú műanyagokról

A csomagolás zöld alternatívája

Bioplasztikus eszköz és az öko gyártók különkiadása a bioalapú műanyagokról

Az élelmiszer-csomagolás a minőség védelmét és fenntartását jelenti. De hogyan csomagolhatjuk fenntarthatóan az ételeinket? Az egyik lehetséges válasz, amelyet az Ökológiai Élelmiszergyártók Szövetsége e.V. (AöL) ad erre a kérdésre: bioalapú műanyagokkal. A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) által finanszírozott projekt részeként az ökológiai élelmiszer-gyártók tovább fejlesztették a "Bioplastics Tool" internetes eszközt, és különszámot jelentettek meg a bioalapú műanyagokról.

Az új PDF különkiadást itt és az Oekom Verlag weboldalán találja meg.