Az okostelefon felismeri az ételek minőségét és összetevőit
Mi van pontosan az ételemben? A szélessávú infravörös LED-ek új generációjának köszönhetően okostelefonnal lehetőség van az élelmiszerek frissességének vizsgálatára, a kalóriák meghatározására és a hatóanyagok azonosítására.

Az ételek minősége többek között úgynevezett közeli infravörös LED-ekkel vizsgálható. Infravörös spektroszkópiával bizonyos molekuláris kötések jellemző abszorpciós viselkedését alkalmazzák. Ha egy meghatározott spektrumot sugároznak a mintára, bizonyos összetevők jelenlétét és mennyiségét a visszavert fény hullámhossz-eloszlásából lehet meghatározni.
A szélessávú közeli infravörös (NIR) LED-ek jelenlegi fejlődésének köszönhetően különféle alkalmazások nyílnak meg a mobil spektroszkópia számára. A technológiával ez lehetséges, Tápanyagok, kalóriatartalom és frissesség Mérjen étkezés közben okostelefonnal vagy más hordozható eszközzel, amellyel már figyeli a pulzusszámot és a pulzusoximetriát. Az Osram Opto Semiconductors szerint jelenleg ez az egyetlen NIR LED-ek szállítója, amelyek megfelelő széles hullámhossztartományúak és kis méretűek, és amelyek lehetővé teszik a spektroszkópiai alkalmazások integrálását az okostelefonokba. Ez egy kicsit több függetlenséget biztosít a fogyasztóknak.
Mobil spektroszkópia LED-del
A LED-technológián alapuló közeli infravörös spektroszkópia bizonyos molekuláris vegyületek jellemző fényelnyelési viselkedését használja. Ha egy meghatározott fényspektrum irányul egy tárgyra, bizonyos összetevők jelenlétét és mennyiségét a visszavert fény hullámhossz-eloszlásából lehet meghatározni. Például meg lehet mérni az élelmiszer víz-, zsír-, szénhidrát-, cukor- vagy fehérjetartalmát. Ezeket az adatokat viszont a frissesség, a minőség vagy a kalóriatartalom indikátoraként lehet felhasználni.
Minden molekula több különböző hullámhosszal elnyeli a fényt. Ez az abszorpciós spektrum egyedülálló és ujjlenyomatként működik egy adott molekula esetében. A különböző molekuláris vegyületek elnyelik az infravörös fény jellemző frekvenciáit. A megfelelő kiegészítők segítségével az infravörös spektrométerek különféle mintatípusokat képesek detektálni, például gázokat, folyadékokat és szilárd anyagokat. A közeli infravörös LED kompakt fényforrásként működik a spektrométer számára.
A közeli infravörös LED-ek új generációja
A közeli infravörös LED-ek új generációja, például az Oslon Black SFH 4736 vagy a Synios SFH 4776 a továbbfejlesztett foszfor technológiára és az integrált lencsére támaszkodik. Ez 60% -kal növeli a sugárzási intenzitást a korábbi alkatrészekhez képest. Az elsődleges optika a keletkező fény 90% -át kötegeli ± 40 ° sugarú szögben, és ezáltal területegységenként lényegesen több optikai teljesítményt juttat a célobjektumhoz - más szóval, pontosan oda fókuszálják a fényt, ahová szükség van. Ez azt jelenti, hogy több fény visszaverődik a spektrométerre, ami erősebb mérési jelhez vezet.
A felhasználó számára ez egy jobb jel/zaj arányt (SNR) jelent, amely lehetővé teszi az ételek és gyógyszerek molekuláris összetételének könnyebb elemzését. Az infravörös spektroszkópia eddig csak a kémiai és fizikai laboratóriumok tudományos felhasználására korlátozódott. A miniatürizálás fejlődése lehetővé teszi a közeli infravörös LED-ek integrálását a nagyon korlátozott helyű készülékekben történő alkalmazásokhoz. Ide tartoznak például a mobiltelefonok vagy a táblagépek. Ez létrehozza a végberendezések új generációját, amely összehasonlítja a szükséges anyag- és referenciaadatokat a szélessávú közeli infravörös sugárzókkal, egy kompakt spektrométerrel és a felhőben tárolt adatbázissal. Egy ismeretlen anyag abszorpciós spektrumának elemzésével és a mérés összehasonlításával az ismert molekulák adatbázisával meg lehet határozni bizonyos összetevők létezését és mennyiségét.
A felhasználók most ellenőrizhetik a friss ételek mennyiségét, meghatározhatják a kalóriákat vagy kiolvashatják a gyógyszerek hatóanyagait, függetlenül a csomagoláson vagy az élelmiszer-közlekedési lámpán található gyártói adatoktól, egyszerűen mobileszközzel beolvasva az elemet.
Chip kék fényt bocsát ki
A leírt közeli infravörös LED-ek az Osram Opto Semiconductors által kifejlesztett UX: 3 chip technológián alapuló kékkibocsátó 1 mm²-es chipen alapulnak, amely nagy fényáram mellett hatékony fényhozamot tesz lehetővé. Kék fényét infravörös fénnyel alakítják át egy kifejezetten erre az alkalmazásra kifejlesztett foszforátalakítóval. A megmaradt kék komponens a fényben segíti a felhasználót abban, hogy megértse a vizsgálni kívánt területet. A NIRED-ek emissziós spektruma homogén hullámhossz-eloszlást mutat az 650 és 1050 nm közötti infravörös tartományban. A Flat SFH 4735, az Oslon Black SFH 4736 és a Synios SFH 4776 típusú Osram Oslon Black az első és egyelőre az egyetlen LED a piacon ezzel a széles hullámhossz-spektrummal a közeli infravörös tartományban.