Az oktatási projekt; Gyümölcsök - az egészség forrása, folyamatosan zajlik a Cajvana Technológiai Középiskolában
A 2014–2015-ös tanévben a Cajvana Technológiai Középiskolában az „Gyümölcsök-egészségforrás” oktatási projektet hajtják végre. Ennek a projektnek egy tanévre szóló fejlesztése azzal a lehetőséggel, hogy az elkövetkező években is folytatható, célja, hogy felhívja a gyermekek figyelmét az étkezési szokások fontosságára az egészségük szempontjából, és tájékoztassák őket a kiegyensúlyozott étrend és az egészséges életmód kapcsolatáról.
A projektben partnerek a Szucsáva Megyei Tanács, a Szucsáva Megyei Iskolák Felügyelősége, a D.S.P. Suceava, Cajvana városháza, Cajvana Humán Önkormányzat, Fălticeni Gyümölcsös Farm, „La Puiu” Étterem, S.C. „Prolisok Design” S.R.L.
A javasolt tevékenységek magukban foglalják a kedvezményezettek és a partnerek közötti állandó együttműködést, vitákat, kerekasztal-beszélgetéseket, munkalátogatásokat a gyümölcsfarmokba, a vállalatokhoz természetes gyümölcslevek készítéséhez és értékesítéséhez, gyakorlati tevékenységeket (gyümölcsfák gondozása, desszertek készítése). gyümölcsök, gyümölcslevek alapján, receptek kiadványának szerkesztése, kiállítások készítése).
A projekt során szükséges anyagokat és eszközöket a diákok szülei bocsátják rendelkezésre, javaslatuk alapján. Brosúrákat, szórólapokat, táblákat, rajzokat készítenek az iskolában a diákok a tanárokkal együttműködve.
"A témával foglalkozó szülők körében végzett felmérést követően - Mennyi gyümölcsöt eszik a gyermeke? azt tapasztaltuk, hogy helyi szinten a gyümölcsfogyasztás szórványosan fordul elő, főleg szüreti időszakukban. Támogatásuk érdekében úgy döntöttünk, hogy elvégezzük az "Gyümölcsök-egészségforrás" projektet, hogy kielégítsük azt a tényleges igényt, hogy a kiegyensúlyozott étrenden belül ösztönözzük a friss gyümölcsök fogyasztását. Ez a projekt lehetőséget jelent számunkra, mert közvetlenül hozzájárulhatunk az étkezési szokások megváltoztatásához "- mondta Prof. Nicolae Robu, a Cajvana Technológiai Középiskola igazgatója.
A projekt szeptemberben kezdődött a.c. az „Első lépések az egészséges táplálkozás felé” tevékenységgel, mely tevékenység során a projekt partnerei, az együttműködő tanárok, a projekt csapata, amelyet Nicolae Robu koordináló igazgató, prof igazgatóhelyettes, Iulian Ciotu és prof. Cristina Tomuţ polgármester, a helyi média és a munkafeladatok megállapításra kerültek.
Októberben az "Őszi gyönyörök" tevékenység a diákok és tanárok őszi gyümölcsökből álló kiállításából, a gyümölcsök bemutatásából és azok kóstolásából állt.
"A projekt fontos szempontja a közönség érdeklődésének felkeltése a gyümölcsök és gyümölcslevek iránt, a kedvezményezettek tudatosságának növelése fogyasztásukról, mint étrendünk pótolhatatlan összetevőjéről" - mondta Prof. polgármester, Cristina Tomuţ.
Anyag: Prof. SESERMAN LIDIA LOREDANA polgármester
Felelős a Cajvana Technológiai Középiskola imázsának népszerűsítéséért