Az olívaolaj állítólag segít eltávolítani a zsírt a májból

Meglepetés: az olívaolaj nemcsak túlterheli a májat zsírral, hanem segít visszafordítani a zsírmáj betegségét is.
Figyelembe kell venni a máj zsírba való beszivárgását (alkoholmentes zsírmájbetegség vagy NAFLD) a cukorbetegség kiindulópontja. A nyugati népesség akár 40% -át is érinti. Előfordulhat alkoholmentes zsírmájbetegséggé (NASH), amelyet fibrózis és gyulladás kísér, majd cirrhosis alakulhat ki. Mivel a gyógyszeripar a zsírmájbetegség vagy a NASH kezelésére törekszik, a tanulmányok erre utalnak az egyszerű étrendi változások megakadályozhatják vagy visszafordíthatják ezt a betegséget.