Az Ön szintje; a hemoglobin rendellenesen alacsony. Ezek az ételek segítenek növelni
Miért fontos a hemoglobin, és mi történik, ha alacsony a szintje?
A hemoglobin nagyon fontos a szervezet számára. Ez a vörösvértestek azon része, amely oxigént juttat a szervekhez és szövetekhez. Ha a hemoglobinszintje csökken, vérszegénység alakulhat ki, és olyan tünetekkel küzdhet, mint az állandó fáradtság, gyengeség érzése, légszomj, szédülés és halvány arcszín.
Számos tényező vezethet alacsony hemoglobinszinthez, és az alacsony hemoglobin leggyakoribb okai az étrendhez kapcsolódnak. A vegánok és a vegetáriánusok is gyakrabban szenvednek vérszegénységben.
Hogyan lehet növelni a hemoglobinszintet, ha növényi étrendet tart
Ha vegetáriánus vagy vegán vagy, ne rohanj vaskészítményeket és B-vitamin komplex kiegészítőket vásárolni. Elég egy kiegyensúlyozott étrendet követni, amely vasban gazdag ételeket és B12-vitaminnal dúsított termékeket tartalmaz, hogy elkerülje a vérszegénységet anélkül, hogy kiegészítőkhöz kellene fordulnia.
Kezdjük a vasalással. A vas egy mikroelem, ami azt jelenti, hogy csak nagyon kis mennyiséget kell fogyasztania belőle minden nap, hogy kihasználhassa a hatását. A 19-50 év közötti felnőtt férfiaknak napi 8 mg vasra van szükségük; az azonos korcsoportba tartozó nőknek napi 18 mg-ra van szükségük (terhesség alatt 27 mg-ra). Mindkét nem 51 év feletti felnőttének napi 8 mg vasra van szüksége.
A bab, a lencse, a borsó, valamint néhány dió és zöldség nagyszerű vasforrás. Annak érdekében, hogy teste több vasat szívjon fel az ételből, elegendő A- és C-vitamint is kell kapnia.
És bár vasat lehet kapni a növényekből, a történet egészen más, ha a B12-vitamint, a vörösvérsejtek termeléséhez elengedhetetlen másik tápanyagot illeti. Ha vegetáriánus vagy vegán, akkor dúsított termékeket kell hozzáadnia étrendjéhez, hogy kiaknázza ennek a tápanyagnak az előnyeit. A B12-vitamint gyakran adják hozzá a gabonafélékhez (csak győződjön meg arról, hogy cukormentes és nincsenek adalékanyagok), a rizshez, a szójatejhez és más termékekhez.