Az önteszt segítségével állapítsa meg a laktóz intoleranciát

Tej: négy teszt intoleranciát tár fel

2017.05.23., 14:18 | Ann-Kathrin Landmarke

Ha a szervezet nem tolerálja a laktózt, súlyos kellemetlenségek jelentkeznek, különösen egy pohár tej után. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)

A laktóz intolerancia a németek körülbelül 15 százalékát érinti. A tejre és sok tejtermékre gázzal, hasmenéssel és gyomorfájással reagál. Négy teszt értékes információt nyújt az intoleranciáról. Az egyiket otthon is meg lehet csinálni. De ehhez némi bátorság kell.

Laktóz-intolerancia esetén az érintetteknek hiányzik a laktáz enzim, amely lebontja a bélben lévő tejcukor-laktózt. Emésztési problémák az eredmény. Az intolerancia súlyossága személyenként változó.

Laktóz intolerancia: négy panasz

A leggyakoribb panaszok: gáz, súlyos hasi fájdalom, hasmenés és hányinger. Az olyan nem specifikus tünetek, mint a fáradtság, fejfájás, szédülés, szívdobogás, viszkető bőr és éjszakai izzadás, a laktóz intolerancia gyakori kísérője.

A tiszta tej váltja ki a legerőszakosabb reakciókat

"Egyes betegek nagyon kis mennyiségekre érzékenyek, mások még mindig nagyon jól tolerálják a 15 gramm laktózt" - magyarázza Kristin Mayr, a laktózintolerancia egyesület (VLI) elnöke. De mindegyikben van egy közös vonás: egy pohár tej elfogyasztása egyiküknek sem jó. "A tej heves reakciókat vált ki, mert 100 milliliter már majdnem öt gramm laktózt tartalmaz" - mondja Mayr.

15 perc után a WC-n

Öt perc elteltével sokan érzik első tüneteiket. A hasban nyomás van, a bél morogni kezd. "Ha egy érintett túllépte egyéni tolerancia küszöbét, az legkésőbb 15 perc múlva WC-re hajtja" - mondja a szakember. "A test a lehető leggyorsabban meg akar szabadulni a problémás behatolótól."

Csak a bátraknak: önkísérletezés otthon

Bárki, akinek bizonyos étkezések után többször is emésztési problémái vannak, és gyanítja, hogy a tej kiváltó ok, kipróbálhatja az öntesztet, és egy pohár tejet inni éhgyomorra. De: "Ez valami a bátrak számára" - figyelmeztet a szakember. "Ha laktóz-intoleráns, fel kell készülnie arra, hogy súlyos tüneteket fog kapni, és egész nap rosszul fogja érezni magát." Ezért az önkísérletnek olyan napot kell választania, amelyen van ideje a tünetek gyógyítására.

A teljes lemondásra általában nincs szükség

Mayr szerint jobb, ha azonnal orvoshoz fordul, ha valamire gyanakszik. A tényleges diagnózis mellett azt is fontos megtudni, hogy az intolerancia mennyire kifejezett. "Sokan teljesen lemondanak a tejtermékekről, ha gyanú merül fel bennük. Ez kár, mert vannak olyanok, amelyek természetesen laktózmentesek, és habozás nélkül is fogyaszthatók, még akkor is, ha erősen intoleránsak."

Laktóz intolerancia: A vaj általában nem jelent problémát

A kemény sajtok, például a parmezán vagy az emmentáler, teljesen laktózmentesek. A vajban kevés a tejcukor, mert nagyon magas a zsírtartalma. A szakember szerint a joghurt sem jelent problémát a legtöbb beteg számára, hogy a szervezet mennyi laktózt fogad el, emberenként változik. "Fontos, hogy az érintettek lassan elérjék a határaikat. Ehhez türelemre van szükség, de általában megjutalmazzák őket. Sokan csodálkoznak azon, hogy mit tudnak elviselni a laktóz-intolerancia ellenére" - tudja Mayr tapasztalataiból.

A légzésteszt a tüdőben lévő hidrogén százalékát méri

Az orvos általában a légzést vagy a vérvizsgálatot választja a laktóz intolerancia diagnosztizálásához. A genetikai tesztet ritkábban használják. Mayr szerint a légzési teszt a leggyakrabban elvégzett teszt. Ehhez a beteg 50 gramm laktózt és 250 ml vizet tartalmaz. Ezután lélegzőmaszkot kap, amely kiértékeli a kilélegzett gázokat. Minél nagyobb a hidrogén-tartalom (H2) a levegőben, annál hangsúlyosabb az intolerancia.

A légzési teszt nem mindig megbízható

A hidrogén akkor keletkezik, amikor a laktóz emésztetlenül eljut a vastagbélhez, és ott lebontják a baktériumok. A gáz a bélfalon keresztül jut a véráramba, és onnan a tüdőbe. Ennek a tesztnek az eredménye azonban nem mindig megbízható. "Kevés olyan beteg van, aki nem kilélegzi a hidrogént, hanem más gázokat" - magyarázza Mayr. "Akkor a lélegzetvizsgálat negatív lehet, bár van intolerancia." Ha a teszt eredménye nem mutat intoleranciát, bár a mérés hasmenést, gázokat és hasi fájdalmat eredményezett, a szakértő további vizsgálatok elvégzését javasolja.

A vércukorszint laktóz-intoleranciát mutat

Az intolerancia diagnosztizálásának másik módja a vérvizsgálat. Itt is a betegnek laktózoldatot kell inni. Ezután hat vérmintát vesznek és kiértékelnek. Egészséges embernél a laktóz glükózra és galaktózra bomlik a vékonybélben. Ennek eredményeként a vércukorszint emelkedik. Ha ez az emésztési lépés hiányzik, mert a laktáz enzim elégtelenül áll rendelkezésre, növekedés nem mutatható ki.

A genetikai teszt laktózital nélkül működik

A genetikai teszt előnye, hogy a betegnek nem kell laktózoldatot inni, ami megmenti attól, hogy WC-re menjen. A szájüregből pamut törlővel egy tampont vesznek és laboratóriumba küldik. Így határozzák meg a laktóz intolerancia genetikai hajlamát. "A genetikai teszt azonban sem azt nem tudja meghatározni, hogy az intolerancia valóban kitört-e, sem azt, hogy meddig csökkent már a laktáz enzim termelése" - mondja Mayr. Csak az intolerancia hajlamát mutatja.

Óvakodjon a rejtett tejcukortól

Ha a laktóz intoleranciát diagnosztizálták, tanácsos táplálkozási tanácsot kérni. "Aki tájékozott, sok gyomorfájástól kímélik" - mondja Mayr. "Attól függően, hogy mennyire kifejezett az intolerancia, különösen a rejtett laktóz válhat valódi problémává."

Vigyázni kell ezekre az ételekre:Tudtad? Rejtett tejcukor csapdák a mindennapi életben
Megfelelő és alkalmatlan ételek listája:Étkezés, ha laktóz-intoleráns
Laktóz intolerancia:Miért nem tolerálja sok ember a laktózt?

A szakember szerint a laktózt nemcsak sok készétel tartalmazza, hanem gyakran kolbászban, étrend-kiegészítőkben, édesítőszerekben vagy gyógyszerekben is. A laktóz gyakori használatának oka van: "A laktóz ideális stabilizátor, kellemes, testes konzisztenciát biztosít. Ez teszi oly vonzóvá az ipar számára."

Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.