Az öntöttvas grill, karcsúsító szövetségese

Ez egyfajta fedett grill. Az öntöttvas grillen való főzés első pillantásra felismerhető, csíkos alapja híres ínyenc csíkjaival díszíti ételeinket.

öntöttvas

Az öntöttvas grill egy gerinces öntöttvas lemez, amely gázzal vagy villamos energiával fűthető. Lehetővé teszi az úgynevezett "diétás" főzést, mert nem igényel zsír hozzáadását. Barázdált alakja lehetővé teszi, hogy megragadja, miközben az ételben lévő zsír elszabadul. Az egyetlen hátrány, hogy nem lehet szabályozni a hőmérsékletét. Például egy elsődleges borda megkockáztatja az elszenesedést. Ideális zöldségek, kebabok, kolbászok, darált hús vagy kishal grillezése.